オーガニック料理で身体も環境も健康美！ニューヨーク・スローライフ

料理レシピ：朝ごはん～ブランチ

残り物完食。ベークドエッグ・シチュー、バゲット入り

窓外プランター・ガーデンでチャイブスが今、満開。いっぱい咲いたので、切り花にしてテーブルに飾った。お花があると、ぱぁ～っとお部屋が明るくなるよね～♪一粒で二度美味しいハーブ！えらい！チャイブスちゃん！食べられて、飾られて、大活躍！
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2008年05月12日 | この記事のＵＲＬ │コメント(2) │ＴＢ(0) │clip!
料理レシピ：朝ごはん～ブランチ | 料理レシピ：卵、乳製品

料理レシピ：米、雑穀

二日酔いを癒すオートミールお粥

先週、久々にすごい呑んでしまった。カメラマンの友だちに、本のプロフィールに載せる顔写真を撮ってもらい、彼女の家庭内無線LANを私が修復し、その後、2人で6時から飲み始め、手料理とんかつをご馳走になり、枝豆と超久々ポテトチップやおせんべいなんかをつまみながら、しゃべるしゃべるで気がついたら朝の2時。
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2008年05月12日 | この記事のＵＲＬ │コメント(3) │ＴＢ(0) │clip!
料理レシピ：米、雑穀 | 料理レシピ：魚介、シーフード

料理レシピ：サンドイッチ、パン

サンドイッチ・ランチョン

ターキー・ハムとモッツァレラ・チーズのサンドイッチ・ランチョン。パンには、ブラックオリーブのペースト、タプナード、マスタードをぬった。サラダは、トマト、グリーンリーフ・レタス、キュウリ、ラディッシュで、ドレッシングはエクストラバージン・オリーブオイル、レモン果汁、黒胡椒、ケッパー。
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2008年05月10日 | この記事のＵＲＬ │コメント(3) │ＴＢ(0) │clip!
料理レシピ：サンドイッチ、パン | 料理レシピ：朝ごはん～ブランチ

ニューヨークの見所、案内

日曜日、ブルックリンのフォートグリーンに新しくできたフリーマーケット、その名もBrooklyn Flea ブルックリン・フリー。新しくっても、4月6日に始まったみたいだから、かれこれ１ヶ月たってる。クラフトショップをやってる友だち（ていうか、彼らのやってるお店で知り合ったんだけど、気さくなご夫婦なのですぐ仲良くなった）が、そのフリマにお店出してるのと、ま、フリマ好きなのと、姉から頼まれものもあったし、天気は最高だしで行ってきたよ。
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2008年05月08日 | この記事のＵＲＬ │コメント(8) │ＴＢ(0) │clip!
ニューヨークの見所、案内

料理レシピ：朝ごはん～ブランチ

週末恒例全粒粉パンケーキ。今日はバナナ入り

週末恒例の全粒粉パンケーキ。これはバナナのスライス入り。バナナの焼け目がクリームブリュレの表面みたいでおいしい。鉄板にちょっとくっつくので、フライ返しを入れるときは、ちゃっ！！と力強くスピーディーに。それでもちょっとくっついちゃうから、それはつまみ食いしながら焼きました。こういうつまみ食いや味見は料理する人の特権よね（笑）
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2008年05月05日 | この記事のＵＲＬ │コメント(4) │ＴＢ(0) │clip!
料理レシピ：朝ごはん～ブランチ | 料理レシピ：フルーツ

ニューヨーク・スローライフ

料理レシピ：朝ごはん～ブランチ

残り物完食。ベークドエッグ・シチュー、バゲット入り

料理レシピ：米、雑穀

二日酔いを癒すオートミールお粥

料理レシピ：サンドイッチ、パン

サンドイッチ・ランチョン

ニューヨークの見所、案内

ブルックリンにフリマ登場

料理レシピ：朝ごはん～ブランチ

週末恒例全粒粉パンケーキ。今日はバナナ入り