朝ごはん、ランチ&ブランチ

バナナスプリット・オートミール

投稿日:2005-10-19 更新日:

バナナスプリット・オートミール

みなさんのところでは朝ごはんは何をお食べですか?ちょっとマンネリだなーとも思うけど、涼しくなってから、というか、『SuperFoods』という本(→「健康に最強の食品、スーパーフード14種!」)を読んでからというもの、うちではしょっちゅうオートミール。


甘い系と塩味系をいったりきたり。美味しいので飽きないし、朝はこの鍋一つ器一つずつですむ簡単さがいいわ♪

いつもカフェオレボールを使うので、今日は楕円の、サラダによく使う器にしてみた。そしたら、どうしてもバナナを縦に切ってのせたくなった!(笑)ミックスナッツとドライフルーツかけて、メープルシロップたらして食べるつもりだったのに、オートミールをよそった時点で、「バナナ・スプリットって感じだわ!」とひらめいてしまったのよね。

シリアル、ちょっとだけ残って使ってないから、これからはちょっとずつかけて使ってしまおう。パリパリがほくほくクリーミーと混ざってなかなかおいしいし。バナナなので、ナツメグを仕上げにちょっとかけ、蜂蜜を甘さのためというよりは、飾りでちょろっと垂らしました。やむ♪

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