■プロフィール
運営者:よっちゃん
'94年元旦ニューヨーク着。スローライフ研究家&ライター。2007年10月に結婚したとブルックリンで2人暮らし。
プロフィール、お問い合せなど詳細

受賞、登録サイトは→コチラ

■メニュー
■月別バックナンバー
■ブログ内検索
Amazonライブリンク

・デトックス、健康情報

●セロリとビーツのジュース(失敗)

9月 18日 2005年

14日のジュース

ジュース、土曜の朝(といっても昼前だけど)からでかけて、ブランチもディナーも外食だったので、お休みしてしまった。これは、14日に作って飲んだジュース。レシピ、メモっていたので忘れないようにアップ。これは、あまり美味しくなかった(笑)セロリ2本というのが敗因ですね。1本でよかった。見た目はビーツの色なのに、味はセロリなんだけど、ちょっと甘いの。すんごい中途半端。

セロリならセロリでもっと野菜ジュースって感じの方がいいですね。学習。でも、ジュースって、失敗しても「ヘルシーだよ!」という気分だけで飲んじゃえるので、いいです〜♪

■ビート大根とセロリのジュース
≪材料 200ml グラス2杯分≫
  • ビート大根 葉ごと1つ
  • セロリ 2本
  • 洋梨 1個
  • アップルサイダー・ビネガー 大さじ2杯
  • 生姜 1片


●myジューサー: Omega Model 8003 Juicer(米国 amazon.com)
●同種機能のジューサー: ベジフル VEGEFULL (楽天市場)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

twitter@nyslowlife


この記事を  はてなブックマークに追加 Yahoo!ブックマークに登録 del.icio.us に登録 ライブドアクリップに追加 Google Bookmarks に追加

この記事へのコメント
1. MK   2005年09月19日 19:02
いかにも血液に効く〜!!!!
ってな感じの色ですね(笑)

よっちゃんの言うように、
ヘルシー、健康に効く、解毒作用があるというと、
飲んじゃえますね!

最近、どの雑誌にも解毒ジュースの作り方が載ってたり。
ほうれん草、りんご、豆乳が主でした。
2. yucanyc   2005年09月19日 23:19
私もマズくても、野菜ジュースだし!と思うと飲めるところが自分で、いつも不思議と思ってしまいます。
セロリとビーツは相性は悪くない気はしますが。
しかし、この色はかなり説得力を感じます〜(笑)。
リンクさせて頂いてもよろしいですか?
3. よっちゃん   2005年09月22日 08:01
★MKさん
まずければまずいほど体にいいような気がするのはなぜなんでしょうか?!
これは、今のところ、唯一おいしくなかったジュースです。
私はおいしくて、体にいいものがいいので、もっと研究します♪
4. よっちゃん   2005年09月22日 08:04
★yucanycさん
相性の問題じゃなかったんでしょうね。
多分、セロリが多すぎたんだと思います。
洋梨とか入れないで、野菜だけに徹した方がよかったのかも。
まだまだジュース初心者なので、、、

リンクは大歓迎です。
ありがとうございます。よろしくお願いします♪
おいしそうなブログなので、こちらからもリンクさせていただきます。
5. Tomoko   2005年09月22日 20:43
帰国しました!
色々お話できて楽しかったです♪
素敵なディナーの場所もおさえていただいて
ありがとうございました。

本当に体によさそう・・
あれから、ウィリアムソノマとか見ては、
Mちゃんと、「うーん、北米のジューサーはすごい」と感心していました。
私も健康生活してみたくなります。
手作りジュースの醍醐味、
体もよろこびそうですもんね!
この記事にコメントする
名前:
URL:
情報を記憶:



↑スローライフ HOME
<< ●E.A.T.〜ゼーバーさんのカフェ〜 ●バナナ&ピーカンとソーセージ&ポテトのコーンブレッド >>