ニューヨークの暮らし
●これはいい！ターキーディナー用食材セット
いよいよ来週の木曜日に迫って参りました、サンクスギビング・デー。ターキーディナーの準備はいいですか？
えー、ターキーのイラストｂｙダーリンです♪
あのー、、、今後のダーリンのブログ参加を促すため、ダーリンご苦労さん！クリックしていただけると嬉しいです。クラフトコーナー作ろうかとか作戦会議中なのであります。
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これがゲスト２〜３人用の一番小さいサイズで99ドル。ミディアムサイズセットが119ドル、ラージボックスが149ドル。（ターキーなしのベジタリアンセットもあり）Mでターキーが14〜16パウンド、その他のものが約２倍、Lだとターキーが18〜20パウンドでその他のものが約３倍なので、どんどんお得な感じ。ぜーんぶオーガニックでこのお値段、素晴らしくない？
スタッフィングしたローストターキー、グレービーソースとクランベリーソースの２種、ターキーと一緒に焼いちゃうローストベジタブル、パンプキンパイ、マルドアップルサイダー（スパイス入れて煮たドリンク）、ミックスサラダ、ホウレンソウはソテーしてサイドディッシュっていう伝統的なサンクスギビングディナーの材料が一通りだいたい揃うというのもいい。
ただ、アーバン・オーガニックは、会員のみのサービスなので、以下、ちょっと説明。
まず、会費が25ドル。入会時に一度払うだけで、あとは毎週オーガニックの旬を中心とした野菜や果物が届き、その分だけがクレジットカードにチャージされます。必要のない週はキャンセルできるし、定期便にのせて送料無料でその他のグロッサリー（ミルク、バター、卵、豆乳、ヨーグルト、ジュース、パン、ハーブ、野菜、果物など）も注文できます。うちは、玉ねぎ、りんご、オレンジ、ニンジンをよく追加注文する。今挙げたアイテムは、オーガニックならどこよりも安いんじゃないかなぁ。
夏に撮った写真なんだけど、とある日の Little Box $24.99の中身はこんな感じ。こんだけじゃ、おうちごはんが多く、ジュースも毎日飲んでる我が家では足りないんだけど、大きなボックスにすると葉っぱものがしおれそうだし、変わった食材もいろいろ試したいし、使い切れないと嫌なので、リトルボックスにしています。だいたい毎回果物が４〜５種類くらい、野菜がサラダにできるものが１〜２種、その他５〜６種で13種類くらい（箱の中身、すごくバランスがとれてると思う）とレシピが載ったニューズレターが１枚入り。
他、ボリュームによって、$34.99、$44.99、$54.99、ジュース専用ボックスは$34.99というのがある。その週に届くものリストはサイトに掲載されるので、いらないものがある時は$1の手数料で別のと取り替えてもらえるし、受け取りたくないアイテムは最初の会員申し込み時に３つまで登録しておけます。
初めて受け取った時、土が付いた野菜に感激した。お金払ってるんだけど、毎週プレゼントが届いたみたいな喜びが。それに、定期便にしちゃうと、買い物のたびに「オーガニックって高いなぁ。。。」と心痛まなくていい（笑）
時間的都合と値段によって、この他には、フラットブッシュのコープ（ここは会員にならなくても買える）、ホールフーズマーケット、グリーンマーケット、FreshDirect.com、近所のグロッサリーストアとスーパーでオーガニック食材は買ってるんだけど、このアーバンオーガニックとFreshDirect.comのデリバリーがないと、２人分の自炊の買い物、どんだけ大変だろうって思う。回数少なくすんで、重さも軽減で私はとてもこのサービス、気に入ってます。アーバンオーガニックなくして、我が家のオーガニックライフはあり得ない。
自分で中身を選べないのは、不便なようでいて、注文する手間がかからない（FreshDirect.comでのショッピングって、結構時間がかかったりする）のと、自分で買ってると、例えばケールやコラードグリーンとか、体にいいとわかっていても触手がのびなかったりするようなアイテムを食べる機会が自然にできていいという面もある。
お申し込みは、アーバンオーガニックのウェブサイトのフォーム（http://www.urbanorganic.com/node/2）から。なお、How did you hear about our service?の欄に、YM#46032って入れて頂けると、うちの家計が助かるので、何卒よろしくお願いします♪ターキーセットの方は数に限りがあるのでお早めに。今日チェックした時点ではまだあるとのことでした。
クイーンズ、ブロンクス、スタテンアイランドは＄２、ロングアイランド、ウェストチェスター、コネチカット、ニュージャージーは＄４デリバリーにかかりますが、マンハッタンとブルックリンは送料無料。配達曜日の詳細は→http://www.urbanorganic.com/node/7、今週の箱の中身はhttp://www.urbanorganic.com/view/this_weekで見られます。
たいていの質問は利用歴１年半以上のよっちゃんが答えられると思うので、コメントに書き込んでください。ビバ、サンクスギビング！ビバ、ヘルシー・オーガニック・ライフ！
タグ: ニューヨーク オーガニック 宅配 食材 有機
2005年11月19日 | この記事のＵＲＬ│ コメント(24) │ＴＢ(0) │clip!
ニューヨークの暮らし | 料理レシピ：素材、食材
ターキーって、たぶん一度も食べたことないなぁ。鶏と全然違う味？？
丸々一匹料理ってスゴイ豪華絢爛よねぇ。材料から全然味が想像できません！
でも、なぜかよだれが出てきました・・・食べてみたいけど、日本で食べる機会はそうそうないだろなぁ。
クラフトコーナーできると楽しいですね。
そして、トップも燃えるようなもみじになってステキです。
宅配ものって、重い荷物を持って歩かなくていいからいいですよね。しかもオーガニックならなおさら。
ちゃんと土が付いた状態で来るなんて、安心できますね。
日本でも探せばあるのかな。
やっぱり土が付いた有機野菜とかあったり。。。
値段はやっぱり普通のよりは高めですが安心はできますね（＾＾）
定期便でこんなにバランスよく入ってるっていいですねぇ〜♪
いつも、よっちゃんのお料理にいろんな種類の野菜やフルーツが登場するのはこの定期便ボックスが活躍していたんですね（＞∀＜）
わたしはターキー大好きなんですぅ！
カナダはすでに終わっています。感謝祭！
あとはクリスマスにはチャンスアリです。
行こうかな、クリスマス・・・・
値段も思ったほど高くないし、重いもの運ばなくていいし、いいですね。
これと、Freshdirectがあればらくらくだー。
冬になるとグリーンマーケットのお野菜って種類が少なくなりますよね。宅配さんの方はどうですか？
ブラッキーって、なあに？
ターキーはニワトリよりも淡泊な味。
丸焼き、でかいよ〜。
小さいっていってもでかいのよ。
あんなの２人のディナーのために焼くなんて、ゴージャスすぎ。
サンクスギビング後は、毎食何回ターキー食べなきゃいけないんだろう・・・。
日本はターキーに限らず、チキンも丸焼き用ってあまり売ってないよね？あってもいいのにね。なんでないんだろう？？
ありがとうございます。ダーリンに伝えておきます。
オーガニック、高いので、この宅配はデリバリー代も考えるとお得で助かっています。
独り暮らしの時でも、重くてたいへんだったのに、２人分を全部買って持って帰らないといけないとなると、自炊ギブアップしてるかもしれません。
私、運動してないんですが、腕力だけは衰えないのは、絶対食料品買い出し成果だと思います。
日本だと、生協とか、オイシックスとか良さそうに思います。
そのうちまとめてリンク集を作ろうと思います。
定期便ボックス、大活躍です！
これが我が家の食事の主導権を握っています。
うちには毎週木曜に届くので、忙しくて買い出しに行ってなかったりすると、
水曜は素材がきれてて、ひもじいです（笑）
カナダは確か１０月末なんですよね？
ターキー、うちではサンクスギビング以外は、サンドイッチ用のハムくらいしか食べませんが、さっぱりしていてヘルシーですよね。♪
ずっと私も紹介しようと思っていて、夏に写真撮ってたんですが、、、秋になっちゃいました（笑）
仕事しながら毎日オーガニックメインの食材で自炊って、アーバンオーガニックとフレッシュディレクトがなければ無理だったと思います。すごい助かってます。
基本的には旬のものがよく入るので、秋〜冬にトマトやカンタロープ、コーンが入っていたことはありませんが、代わりに、カボチャ、スクアッシュ類、ヤムが入ったりします。１年を通して出回っているブロッコリー、ケール、スイスチャード、ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモ、葉野菜、バナナ、キウイ、りんご、ペア等々もあるので、箱の中身は、だいたい安定供給されていて、「あれ？こんだけ？」ってことはこれまでありませんでした。
たま〜に、リストにのっているものが入ってないことがありますが、それは、メールなり電話なりで報告すると、翌週クレジットが付きます。クオリティ的に受け入れられないようなものが、ごくたまにありますが、それも同様、クレジットが付きますので、良しとしています。形や大きさはバラバラです。
追加で卵を注文するとよく一部割れてます。この辺は、Freshdirectの方が少〜しいいかもしれません。でも、Freshdirectでも、こないだ届いた分は１２個中７個割れてたし、届いた野菜がしなってたりってありましたし、アメリカだし、高級グルメスーパーでもないし、許せる範囲内のことで、いろいろもうちょっと頑張って欲しいなということがないではない（追加で注文した分に関して、ストックがない時、予告なしに入ってないので、あてにしてると慌てます）けど、私は全体としてはとても満足しています。
Freshdirectも駄目なときがありますね。私は小さなことでもいちいち電話してしまいます。
Creditして欲しい（笑）だけでなく、目で見て選べない分、品質管理をしっかりして欲しいためです。
たまに変な物が混ざるのは、宅配だとしょうがないですね。
野菜の在庫が無くなったら頼んでみます。色々教えてくださってありがとうございました！
そのうち私からではなく、アーバンオーガニックから、お礼Boxが届く･･･はずです。
Freshdirect、時々ダメだけど、時間も指定できるし、時間通りにだいたい来るし、来れない時は電話かかってくるし、アメリカの他のサービスの質を考えたら相当いいですよね。
フィードバック、大切だと私も思います。私はメールでクレームしてます。
我が家の家計を支えてくださるとのこと、
ありがとうございます。
ダーリンと「ちっちさん、ありがとう！」って感謝して箱を開けさせて頂きます。
Freshdirect、時々ダメだけど、時間も指定できるし、時間通りにだいたい来るし、来れない時は電話かかってくるし、アメリカの他のサービスの質を考えたら相当いいですよね。
フィードバック、大切だと私も思います。私はメールでクレームしてます。
アーバンオーガニック、ダーリンと「ちっちさん、ありがとう！」って感謝して箱を開けさせて頂きます！
さっそく頼んでみよう♪♪
Fresh Directもそうだけど、せっかくのあのぴかぴかのダンボールがやるせないです。毎週（ORけっこう頻繁に）頼むから、すごくたまるのです。これってすごく資源の無駄な気がする。このこと、お手紙書こうと思ってるんですけど。
その他の点では、よっちゃんもおっしゃる通り、アメリカにしてはなかなかがんばってますよね（笑）
そうなんですよ。中身知ってても、届くとうれしいですよ。
FreshDirectは、在庫管理が部門によって離れているのではないでしょうか。
１箱に１個しか入ってないとかってありますもんね。
すぐ段ボールの山になっちゃう。
リサイクルで出してるけど、無駄は無駄ですよね。
amazon.com で買い物しても、箱のサイズがないのかしりませんが、
大きな大きな箱にぽろっと商品が入ってるということがよくあります。
あれも無駄ですよね。
はじめまして。
いつも読んでいただいてありがとうございます。
ホウレンソウは、オーガニックじゃないものは残留農薬が多いので、特に気を付けたい野菜です。Urban Organic のボックスにしょっちゅう入ってくるので助かってます♪
ひとつひとつの味もですが、旬がはっきりわかるのが嬉しいです。
ご回答遅れてすみません。
不在時どうするかというのは申し込みの時に指定できます。うちはドア前に放置になってます。夏は困るけど、冬は冷蔵庫内より気温低いので安心です（笑）
自炊の鍵は食料調達だと思います。
私は宅配を利用するようになって果物を食べる量が増えました。いつも買いに行かないといけないと、どうしても食事に必要なものが優先、重くなって果物はくじけてたんですが、これだと常時一定量あるから食べます。
うちは２人で、現在は$34.99のを利用しています。
私ももっとグリーンマーケットに行きたいんですが、全部グリーンマーケットかホールフーズ、フェアウェイでまかなうとなると時間的にたいへんなので、これは非常に助かってます♪
いい情報、ありがとうございました。
http://www.urbanorganic.com/
で、こちらではちゃんと最新情報が載っていました。
ビバ！アーバンオーガニック友の会。
リファランス、ありがとうございます♪
それから、URL変更おしらせ、ありがとうございます。なおしておきます。（でも、こんなの２つURLあるなら両方同じのが見れるようにするとか、リンクで飛ばすとかすればいいのにー）
それでですね、t_nyさんに$10キャッシュバックしたいので、よかったらyochanあっとnyslowlife.comまでアドレスをメールしてください♪
http://blog.nyslowlife.com/archives/50746751.html
の記事で、そういうしきたりになってるのでお願いします。
運営者：よっちゃん
