料理レシピ：朝ごはん〜ブランチ
●ミックスお豆のココナッツカレー・ベジタブルシチュー
数日前に食べた辛くないカレー味のお豆いろいろ入りベジタブルシチューと、いろんなお店のセサミ・ベーグルちょっとずつのランチ。ある意味、贅沢かも！（笑）
入ってるお豆は、レッド・キドニービーンズ、発芽させたひよこ豆、グリーンピース。関係ないんだけど、ちょっと受けたので、リンクはっちゃいます。語学学習ポータルサイトの、『スペースアルク』(www.alc.co.jp)の辞書で、kidney bean ってひいたら、こんな例文が出てきたの。真面目な顔して、これはちょっと、すごくない？（笑）
でも、英語で "Hmm!" が、日本語訳だと、「ふんふん」なのがちょっと納得できないわ。 "Hmm!"は、そのまま読んで、「ふむっ！」とか、「ふんっ！」でいいのでは。で、ちなみに、"hmm" をひくと、「ふーむ、うーん」ってでてきて、まぁ、これはそういう時もあるけど、この文脈では、擬音語じゃないのかなぁ。
最近ちょっと忙しくて、更新頻度減り気味です。もうすぐカンバックするので、少々お待ちを。今日は、ダーリンが友だちと外食ディナー、私はおうち居残りで仕事。こういう時のメニューは決まっている。白米に生卵と納豆とみそ汁。一人で内飯の時は、ランチでも晩ごはんでも、「今だ！」って感じで生卵納豆です。
アメリカで生卵を食べて大丈夫なのかと、在米日本人の方は判断つきかねておられるかもしれませんが、新鮮だったら、まず平気だそうです。「Eggs Not a Likely Source of Salmonella Contamination」という健康ブログでナンバー１人気のお医者さんの記事を読んで以来、私は元気に食べてます。
これ読む前は、「熱いもの（炊きたてご飯とか、すき焼きとか）に混ぜるんだし、きっと平気よね。うん。えい！」ってな感じで、ちょっとドキドキしながら一人でこっそり思い切って食べてました（笑）
では、心おきなく、堂々と、いただきます。
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2006年03月11日 | この記事のＵＲＬ│ コメント(8) │ＴＢ(2) │clip!
料理レシピ：朝ごはん〜ブランチ | 料理レシピ：豆腐、テンペ、豆類
しかし、アルクの辞書の例文、見ましたけど、びっくり！
ワハハ本舗の梅ちゃんの鼻の穴でも、インゲン豆は入らないだろう！！……想像するに、この例文を書いた人、梅ちゃんのことを思い浮かべて「うふふ」と笑いながら書いたんじゃないだろうか。
でも、変な例文って、印象に残るから、勉強する人には、いいんじゃないですかね。おもしろがって覚えるし。
ちなみに、ある方のブログで見たんですけど、「萌え単」っていう受験英語参考書には、変な例文がてんこもりだそうです。パンツから生えたキノコを食べる（「おとこおいどん」の「サルマタケ」ですよね）話とか……。
私もNYに越してから、いつもオーガニックの卵は買うものの、いいのかなぁ〜と恐々でした。bird-fluの件もあるし・・・。
（実は今日も納豆をオムレツにして食べたのでした。苦笑。）
でも大丈夫とわかり安心。明日は、納豆を生卵で食べます〜♪多謝。多謝。
ＮＹでもインドカレー屋ってあるんですか？日本はここ最近、多国籍料理が目立ってきたからそんなに珍しくなくなってきましたよ。
それと、卵の件、ドクターの記事ってなんて書いてあるんですか？英語はさっぱりで。
ベーグル大好き♪
豆も大好き♪
いいなぁ、食べたいです！
この例文書いた人、
最初はまじめに例文作りをしてたんだけど、
あまりの多さにそのうち退屈になってきて、
つい、ふざけてしまったのではないでしょうか。
『萌え単』の英語の間違いを指摘するブログが、
一時、ライブドアのランキングの上の方にあったように思います。
私はそれで『萌え単』の存在を知りました。
間違ってるのはよくないですが、
通り一遍の例文だと読んでも頭に残らないから、
面白い方がいいですよね。
バードフルは、また別件問題として心配ですね。
オーガニックの新鮮な卵なら、まず、問題がないということです。
このお医者さんのサイトでは、
あちこちで生卵を食べることを薦めています。
アメリカ人にはものすごく気持ち悪がられますが、
健康食料理学校でも、卵は生がいいと教わりました。
日本人にとっては、うれしい情報ですよね。
日本の伝統食は、いろんな面でエライです。
NYには、インドやパキスタンからの移民も多いので、
インド街があちこちにあります。
高級インド料理屋さんはそんなにありませんが、
安いお店はいっぱいあって、通り全部がインド料理屋さんというところもあります。
客引きが激しくてコワイくらいのお店もあります＾＾；
「Eggs Not a Likely Source of Salmonella Contamination」には、卵はサルモネラ中毒の原因ではほとんどないということ、別記事には、確率３万分の１で、サルモネラは、病気の鶏が生んだ卵にあるので、オーガニックを選べば、さらに確率は下がる、新鮮なのを食べれば大丈夫ってなことが、いろんな記事、研究結果を参照しながら書いてあります。
豆、野菜たっぷりと、ココナッツ＆ターメリック味がおいしかったです♪
運営者：よっちゃん
(中がちょっと見られます)
