春！初ブルーベリー・バナナ・スムージー（シェイク）:健康レシピ満載！ニューヨーク・スローライフ

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レシピ：ドリンク、スムージー

春！初ブルーベリー・バナナ・スムージー（シェイク）

ニューヨーク、一気に暖かくなった！というわけで本年のスムージー開き。冷凍ブルーベリーとバナナと豆乳をミキサーにかけてソフトクリームくらいの固さにしたヘルシー・フルーツおやつ。

ダークチョコレートを削ったのをトッピングしてできあがり。簡単。バナナ甘いので砂糖なしで満足。あ、ダークチョコにちょっと砂糖入ってるけど（笑）

写真のは、おととい作ったやつで、今日はもっと冷凍ブルーベリーの量を増やして、ものすごい青紫なものを作ったんだけど、小腹が空いてたのと、この写真あるからいっかと写真撮らずじまい。

春ですわー。やっと。昨日はダーリンと公園の近くのカフェでオーガニック・トマト＆ベジタブルスープとエッグサラダ・ラップとレモネードを調達して、公園でランチ・ピクニックしたよ。スープについてきたパンが余ったから、湖のカナディアン・ギース（ガチョウ）とかカモにあげたんだけど、カモメがめつくて横取りばっかり。

映画『ファインディング・ニモ』で、日本語版がどういう訳だったかは知らないけど、英語で「mine, mine（オレの、オレの）」ってカモメが鳴いてた意味、よくわかった。すごいよ、カモメ。パン投げると、ダイレクトキャッチしたり、ガチョウ（一番どんくさい）に向かって投げたガチョウが咥えたパンをかっさらったり。

でも、一番危険に敏感なのはカモメで、犬がちょっと後ろ歩いたり、誰かが大きな音をたてたりすると、カモメだけが瞬時に反応して逃げるの。その合間にガチョウに餌やったりするんだけどさ。皆さん、こんな彼らの生態、ご存じでした？

観察って楽しいよね♪

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タグ: 日記スムージーシェイクニューヨークスイーツ
2007年03月29日 | この記事のＵＲＬ│ コメント(21) │ＴＢ(0) │clip!
レシピ：ドリンク、スムージー | ニューヨークの暮らし

この記事へのコメント

1. りろ 2007年03月29日 11:15

あ～、私もバナナとブルーベリーと豆乳のスムージー、よく作ってました。バナナ入れたスムージーって、どっしりしてて、これだけですごくおなかいっぱいになりますよね。

カモメのことでは、以前、カリフォルニアで見たカモメを思い出しました。サンノゼのフリーマーケット（不要品市じゃなくて、広い敷地に廉価な生活用品や農産品やスナックの業者のブースが並んでる市場）の駐車場のゴミ捨て場に、ものすごい数の凶暴そうなカモメがたかってたのです。上空にもすごい数のカモメが飛んでいました。これ、日本だったら、カラスが占めてる位置だよなあ、と思って見た覚えがあります。

2. なむぅ 2007年03月29日 12:10

こんにちは。背景のステッチのランチョンマット（？）がカワイイですねー。写真を撮るときのスタイリングが本当にステキなので、いつも楽しみに拝見しています。

ピクニック、私も大好きです。天気がいい日にお外で食べるとほんわりした気分になりますよね☆

3. スーサン 2007年03月29日 17:36

こう言うスィーツ好きやわ｡｡｡

アメリカン・クッキーは質感が日本の物よりシットリしているらしい。テレビのレポーターの感想です。

かも知れない？

よっちゃん、日本のケイタイが、大きく変化を始めていますね？ビデオやデジカメも性能からサービスまでどこまで行くのだろう？スゴイ(笑)

4. rainbow 2007年03月30日 08:50

Ｏｈ～、もうそんな季節ですか(>_<)
スムージー、健康的だしお腹にも溜まるしで、夏には最高の朝食がわりになりますよね！

そうなんです・・・
かもめはそんな奴らなのです^_^;
自分の手を煩わせずにおいしい物を手に入れる方法を熟知！のようですよ～笑

5. 黄緑猫 2007年03月30日 21:30

チョコレート、すごい合いそうだね。
豆乳大好きだし、もちょっと暑くなったら作ってみます！

カモメの話、面白かった！
バイトの農協の近くの川には、鴨がいます。

6. ucca 2007年03月30日 23:06

なるほどぉ♪上にチョコを削るんだ！！
おしゃれだし、美味しそう♪

7. cano 2007年03月31日 00:06

いつも楽しい記事、素敵な写真にクギヅケです！
このスムージーもおいしそう♪
チョコがけ、見た目もいいしやってみようとおもいます！

ちなみにニモのカモメ、日本語版では、
”チョーダイ、チョーダイ”でした。
ちょっといやしんぼなかんじ（笑）

8. クロワッサン 2007年04月01日 05:53

よっちゃんこんにちは！お元気ですか？
スムージーおいしそうですね～。私も最近暖かくなったので始めましたよ！カモメってくいしんぼうなんですね。動物の生体っておもしろいですよね。私は学校でコンピューターグラフィックを専攻にしてるので、そういったそれぞれに見合った性格を観察して表現するのが大事らしいです。。今はたまたま宿題でクジャクのキャラクターを作りましたよ。ハデな尾っぽと、髪飾りが、キャバレーのダンサーと連想させられたので、ミックスさせてちょっと色っぽく動くクジャクを作りました（笑）。
ルクルーゼ届きました～！！何作ろうかわくわくです！

9. やえみ＠執筆中 2007年04月01日 17:10

スムージーを家で作るという発想がありませんでしたが簡単なんですね！！
ブルーベリーはこちらは高いのでマンゴやパパイヤを凍らせてオレンジの絞ったのと混ぜて早速作ってみますよ。
凍らせたのはブルーベリーだけでバナナは生でいいんですか？

10. よっちゃん＠ニューヨーク・スローライフ 2007年04月04日 03:14

★りろさんへ
バナナ入れると甘いモノ他に何もいらないからヘルシーおやつに欠かせませんよね♪

カモメくんはどこでもそうなんだー。
カラスって、日本で（特に東京多い～！）久しぶりに見ると、
すごい大きくて黒くて、すごい迫力ありますよね。
いっぱい飛んでると、ホラー映画みたいな・・・あれ、まじでコワイです。

11. よっちゃん＠ニューヨーク・スローライフ 2007年04月04日 03:15

★なむぅさんへ
これは、姉のだんなさんのお母様の手作り刺繍でございます。
ランチョンマットというより、敷物？正方形なんです。
この手のもの、自分で飼ったものよりもらいものの方が多い我が家です（笑）

ピクニック、これから休みのたび、天気が良かったら行きたい♪
気持ちいいですよね～☆

12. よっちゃん＠ニューヨーク・スローライフ 2007年04月04日 03:15

★スーサンさんへ
好きですかぁ＾＾
アメリカンクッキーの方がしっとり？大きいせいかな。
チョコチップとかピーナッツバターとかいっぱい入ってるクッキーはすごい柔らかくかんじますよね。具の問題かも。それか、バターが豪快に多いのかな。
いろいろあるから一般化するのが難しい一筋縄ではいかない問題ですね。（問題？（笑））

日本の携帯はすごい！デジカメもすごい！
私もデジもの好きな方なんですが、携帯電話、全然使わない生活なので、タダでもらったやつで、一番安い契約のままです（笑）
日本帰ると、梅田のヨドバシカメラ詣でを絶対します。
今度はダーリンつれていきたい。すごい感動すると思います。

13. よっちゃん＠ニューヨーク・スローライフ 2007年04月04日 03:16

★rainbowさんへ
ちょっと肌寒くなったりもしますが、
今日はニューヨーク、すっごくあったかいですよ～
花もマグノリアが咲き出しました。

カモメくん、たくましいです。
私は『かもめのジョナサン』を読んで以来あこがれの気持ちで美化して見ていました。
小説と実生活は違うものですね。

もうガチョウがくわえちゃってるものを横から奪うなんて、すごすぎません？！

14. よっちゃん＠ニューヨーク・スローライフ 2007年04月04日 03:16

★黄緑猫ちゃん
カモもいる。カモは全体に穏やかで、夫婦仲もよく、家族愛に満ちあふれてる感じよね。
マガモが多い。これは日本も？日本はカルガモかな。
カモって雌は見わけにくいけど、雄はガラで違いがはっきりしてるし
近くまでやってくるので、これから名前覚えていきたい。

15. よっちゃん＠ニューヨーク・スローライフ 2007年04月04日 03:16

★uccaさんへ
ダークチョコは抗酸化物質いっぱいでヘルシーだし、おいしいしでエライのです！
ブルーベリーのスムージーとは、色的にステキにマッチして私も気に入ってます。
是非どうぞ♪

16. よっちゃん＠ニューヨーク・スローライフ 2007年04月04日 03:17

★canoさんへ
おお。「チョーダイ、チョーダイ」ですか！
いやしんぼだけど、カワイイですね。
こういうの教えてもらえるとすごくうれしい！ありがとうございます。

でも、実態は、ものすごくがめつくて、チョーダイチョーダイじゃなくて
「オレの！これも！オレの！あれもこれも全部オレの！」って感じでした（笑）

17. よっちゃん＠ニューヨーク・スローライフ 2007年04月04日 03:17

★クロワッサンさんへ
ピクサーのアニメがすごいのは、まさに動物の特徴的動きを実に忠実に再現していることだと思います。
ニモがすごかったのは、あの、魚がっていう特徴じゃなくて、かわいいキャラにしつつ、カクレクマノミはじめ、各個別の種の特徴をすごいとらえてたこと。

昔、熱帯魚の水槽がある生活をしていたので、ニモが入れられた水槽の中にいた魚、全部本物みたいで感動しました。

アニメ、うちは大人二人でみるので、子供だましはダメです。すごいのお願いします！

ルクルーゼ、何でデビューしたかなぁ～？＾＾

18. よっちゃん＠ニューヨーク・スローライフ 2007年04月04日 03:18

★やえみさんへ
スムージーは、ミキサーがあったら作らずにはおれんおやつでございます～！
この場合は、たまたま冷凍ブルーベリーが大量にあって、バナナは室温だったのでただ合わせて作りました。バナナはよーく熟したところでまだ食べなさそうな時は凍らせています。

特にきまりはないです。
凍ってるものだけで作って、豆乳を減らすと、フルーツのクリーミーなアイスクリームみたいになります。（豆乳は、ミキサーまわすためにある程度多分必要です）

ブルーベリー、日本ほどじゃないかもしれませんが、アメリカでもオーガニックやワイルドは高いんですよ～。
だからこれ、最初っから冷凍のなんです・・・^^; 大きなお徳用パックをえい！って買いました♪

19. やえみ＠執筆中 2007年04月05日 02:31

早速作りました！！
冷凍パパイヤとオレンジジュースのシンプルなのですがスムージーっておしゃれものということでメキシコでも外で買えば高いですが家で作れば激安ですね。
おいしかったです、癖になりますね。
早速色んな組み合わせを開発します。
ひとつ質問です。
冷凍パパイヤはかなりカチカチで硬かったんですがそのままミキサーにいれました。
以前使用していたミキサーが壊れて最近買い換えたので硬い物を入れるとまたミキサーが壊れないか心配です。
よっちゃんは冷凍した果物はカチカチのまま使用しますか？
あまり解凍してしまうとしゃきしゃき感がなくなりますよね？
スムージーのためにミキサーが壊れたことはないですか？

20. よっちゃん＠ニューヨーク・スローライフ 2007年04月06日 23:04

★やえみさんへ
メキシコには新鮮なトロピカルフルーツいっぱいありそうで美味しそう。
家で作ると「激安」ってうらやましい。やっぱりメキシコ、行ってみたいー。食べてみたいー。（あ、外だと高いのか・・・）

岩みたいに固い状態だとやっぱり家庭用ミキサーには負担大きいと思います。（業務用だと１馬力とかあるんで、そういうのは大丈夫みたいですが、やっぱりそれでも厨房ですごい頻度で酷使するとよく壊れるそうです）

長期冷凍していると固くなるので、あまり長く冷凍室におかない、冷凍庫の温度を加減みて弱めに設定する（電気代節約にもなります）、固くなりすぎたら室温で半解凍する、などがポイントでしょうか。

21. よっちゃん＠ニューヨーク・スローライフ 2007年04月06日 23:12

（つづき）
あと、冷凍前に小さめに切り分けておくと、ミキサーの負担は小さいし、半解凍する時も早いです。

大きいと、外は解凍されても、結局中が固く、芯まで柔らかくすると、保存という目的以外に凍らせた意味がなくなっちゃうし。

私は壊したことはないですが、日本で無理してスムージー作って、とまっちゃったことはあります。象印の２０００円くらいで買ったミキサーでしたが、ちゃんとリセットボタンがついてて、壊れないよう、モーターが焼ける前に停止するようになってました。刃もすごいよく切れて、うちの100ドル以上するキッチンエイドのミキサーよりいい仕事してました。日本の電化製品はすごい。

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