プチ・ガーデニング
ヘルシーなグリーンのテーブルコーディネート
早春（まだ春爛漫な気分になれない今日この頃の気候ですー）のよっちゃんちのテーブルコーディネート＾＾青々きれいでしょ？これは、ウィートグラス。正確には小麦 wheat じゃなくて、バーレイ barley（大麦）なんですが、麦の草、スプラウトです。
卵のパッケージの１枚に穴あけて土入れて、もう1枚をトレーにして作ったスプラウト栽培キット。窓の桟とか、狭い場所しかなくてもガーデンライフが楽しめてお奨め。ちゃちいけど、草がわさわさ茂るのであまりちゃちさは気にならない、、、もとい、気にしない（笑）
日の当たる窓際なら、麦類って、ネギのごとく、ものすごい勢いで成長するから、5日もすればこのくらいに成長するの。これは私のオフィスの窓際。もう刈り取ってウィートグラス・ジュースにして飲んでしまったので、また植えないと。
で、こちらはキッチンの窓際。オーガニックの種をまとめ買いして育てたブロッコリースプラウト。スプラウトって、アルファルファとか、クローバーとか、マスタードグリーンとか、健康食品屋さんにいろんな種類売ってるけど、ブロッコリースプラウトはその中でもちょっと高めなので、自給自足するとお得です♪
土はなくてもスプラウトって育つんだけど、なんとなく土つきの方が栽培してる感が増すので普通の植物みたいに育ててます。コツは、土を多めにして、容器のふちにそってハサミを入れた時に、土はついてないけど根元に近いところまで刈り取れるようにすることです。
これは本当、誰にでも簡単にできます。間引く必要もないし、広い場所も必要ないし、基本的には種が自力で芽を育てちゃうので、テクもいい土管理なんかも必要なし！（と思う）
まだまだ寒いので、窓外プランターに植えたラディッシュ、芽がちょっと出たものの全然成長してない。早くあったかくなってもらいたいもんだー。
タグ: 日記 スプラウト 健康 ガーデニング プランター
2007年04月12日 | この記事のＵＲＬ│ コメント(10) │ＴＢ(0) │clip!
プチ・ガーデニング | スローライフ
私は春の陽気についうだうだする毎日...。
うちもきれいにしようっと！
いつも素敵な写真、ありがとうございます。
いつも楽しく拝見させていただいてます。
テーブルセッティングみて、おもわずコメントしたくなっちゃった。か、かぁわいすぎます。
素敵・・。うちにテーブルと似てるので、参考にさせてもらいます
ぶたちゃんは、ＮＹのものですか？
また、遊びきまーす
と言うか、このお部屋全体が素敵ですぅー（喜）
緑のある生活ってイイですよねぇ。
でも、すぐ水遣りを忘れて枯らしてしまう
私は水栽培only。。。（笑）
いいなぁ。春の陽気。
ニューヨークは寒いままです。
今日なんておまけに雨です。
春の遠足に早く行きたい！
こんにちは♪
ぶたちゃんは、昔、会社の同僚から誕生日プレゼントとしてもらいました。陶器の釉薬の感じとか、ブルーの柄からするとスペイン製だと思います。青いの、ほとんど写ってませんけど。そして、これは貯金箱ちゃんです。割る勇気があるわけがないので、お金は入れてません。
緑があると気持ちいいです。
目にもだけど、ほんと、気持ちいい♪
そう指摘されて、「おお！そうか！」と思いました。
勉強になりました・・・（笑）
ありがとうございます！
スプラウトは、肥料とか不要で、種の自力で育つもんなのだと思うので、
日当たりのせいかもしれませんね。
でも、もやしとか、日に当てなくてもにょっきーっと育つから、種力の違い？
ま、ひょろっとしてたら、それは繊細でまたよいかと。
去年、日本に帰っていてイチゴほとんどダーリンが食べたので
今年はイチゴ、いっぱい食べたい！これが2007年ガーデニング目標です♪
お部屋、実は散らかってて、掃除もしてない（ダーリン担当）んですけど〜（笑）
食べる目的で育ててるので、あんまり偉そうにいえませんが、
緑があると、気持ちが豊かになりますよね。癒されます。
水栽培、最近したことないですけど、あの水栽培用の花びんって、なんか好きです。ヒヤシンスの球根を買ってやってみかけたんですが、なんか水で腐りそうだったので外のプランターに埋めました。全然芽が出ません・・・T-T 花は難しい・・・
運営者：よっちゃん
(中がちょっと見られます)
