レシピ:ドリンク、スムージー

ライム・ハニー・ミント・ドリンクで、ぁ〜さっぱりすっきり!

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7月 23日 2007年

ミント・ハニー・レモネードとナットクラッカー

「公園でのんびり日曜日」のつづき。帰りがけに「Moving Sale!」なんて貼り紙を見つけたので、2ブロックほどまた歩いて(買ったものも後で紹介しまーす♪)帰ってきたらちょうどお昼。爽やかとは言うものの、夏なのでやっぱり暑くて喉が渇いた。

だもんで、レモネード。アメリカの夏はホーム・レモネードと相場が決まっておる。ちょっとあったかくなると、カフェでもレモネード始めるし、(ま、年中あるところも多いけど)ちょっと郊外に行くと、子供が自分ちの前とかでレモネード作って一杯50セントとか1ドルとかで売ってたりする。子供のお小遣いとしては結構儲かるだろう。のど乾いてると買うもんなー。きっとこうやってビジネスセンスが磨かれていくのだ。

というわけで、夏は喉が渇いたらレモネード。でも、これ、レモンじゃなくて、ライムを搾って作ったドリンクだけど。

シトラス・ジューサー

この小さいシトラス・ジューサー、少量必要なとき便利。種が下に落ちないようになってて、注ぎ口から果汁が注げる。残ったらふたしてそのまま冷蔵庫保存もできる。ま、あんまり放置したいものではないけどね。

ライム1個絞って、窓際ガーデンのミントの葉っぱを10枚くらい摘んだのを手でちぎって、ハチミツと水を入れて、マドラーで混ぜて、、、、

「きゃーっ!!!ペンギンちゃん!!!頭、どこ行ったん〜???!!!!」
マドラー、ペンギン?

(くるっ)「なんかいった?」
マドラー実体
「あ、君、犬ちゃんだったっけ。よ、よかった。。。」

溶かして、氷入れてできあがり。簡単。ていうか、こんなの作り方説明してもらわなくても誰でも作れるけど、ま、ミント入れたので、ひと味違うってことにしといて。

最初の写真のリスは、ナットクラッカー。去年の冬、ブルックリンのキッチンウェア屋さんの前で見つけて欲しいなーと思ってて、買いに行ったら売り切れてて残念がってたのをダーリンがこないだマンハッタンで見つけて買ってきてくれたの。

尻尾を持ち上げると口開けるのでそこにクルミを入れて、尻尾をぐいっと押すとリスちゃんがクルミかち割ります。

こんな顔で。

クルミ割り人形リスの顔

誰でも仕事中の顔は、真剣で怖いものですね。

いやー、なんか、濃い午前中だったわ。

この記事へのコメント
1. rainbow    2007年07月24日 09:15
一番最初のリスも気になるんですが・・・
マドラーは犬にだったんですね!
私も一瞬ペンギンの頭が取れたのかと思いました。


レモネードか〜、もう何年も飲んでない気がします。今度作ってみよ〜♪

2.  あおい    2007年07月24日 11:28
アメリカの夏はレモネードなんですね
日本の夏は、麦茶ですよね〜
でも、去年の夏も飲んでないし・・・
今年もまだ飲んでないです〜
我が家の夏場はレモングラスかジャスミンティが多いです
3. me    2007年07月24日 12:09
こ、コワイこのナットクラッカー・・・。
とはいえ、子供の頃に読んだ「くるみ割り人形」の挿絵も死ぬほど怖かったんで、ナットクラッカーってどんな愛らしい動物モチーフでもコワイのかもね。
ひー、また久々にナットクラッカーナイトメア、見そうだ・・・。

あ、うちは麦茶派ですね。
4.  なむぅ    2007年07月25日 02:38
ふふふ。今日の記事は大阪人節炸裂と言った感じの楽しい文章ですね。
レモネード、涼しげで美味しそ〜!私もレモンじゃなくてライムが入ってるのが好きです。ついでにテキーラも入れて、マルガリータが一番好きですが。
★rainbowさんへ
いやぁ、どきっ!!!としましたが、犬でよかったです(笑)

レモネード、自分で作ると甘さ超控え目で作れるからおいしいです。
ボトル入りとかだと甘くてかえってあとからもっと喉かわいたりするんですよね。。。

レモン、ライム、すっぱーいのたっぷりでどうぞ〜!
★あおいさんへ
麦茶好きです〜。
今年そういえばまだ飲んでませんでした。
無性に飲みたくなってきたので、ちょっと買いに走ります。

ティーバッグですが、ジャスミン・グリーンティーがあります。
お気に入りです。

レモングラスは近所では売ってませんが、
アジア風味でまたいいですね♪
★meさんへ
外国のって、かわこわいのが多くて、その線、私は好きなんですが、そんなコワイですか?

やっぱ麦茶ですかー。

そうですよねー。
うーん、ますます飲みたくて仕方がなくなってきた〜!
★なむぅさんへ
ふふ^^本領発揮ですぅ〜!

あ、お酒の方にいってるし。
私はホワイトラムでもっともっとミントだらけにしてライムもいっっぱい入れたモヒートかなぁ。

夏はドリンクがいろいろ美味しい季節ですね♪
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