オクラスープカレーでターキーは完食【サンクスギビング残り物料理9】:健康レシピ満載！ニューヨーク・スローライフ

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料理レシピ：チキン、ターキー

オクラスープカレーでターキーは完食【サンクスギビング残り物料理9】

ターキーのお肉の最後はスープカレー・ポテト。オクラ、ニンジン、トマト、玉ネギ、生姜少々入り。ご飯の代わりにふかし芋なのでスープカレー・ポテト。オクラのカレー、美味しいよね。煮込むとねっとりして。

使ったスパイスは、ガラムマサラ（いわゆるカレー粉のターメリック以外のミックス）、ターメリック、カイエンヌペッパー。ストックはターキーの骨からとったスープストック。

このカレー、食べたのは3日の夜なんだけど、今日まで更新してなかったので、完食報告が遅れました。実は、カレー、食べ始めてから、あ、でも、これ、最後のターキーの肉（肉以外のターキー残り物、最後の最後の料理はまた別途更新予定）だ、絶対アップしないとと思い、撮影。

責任感の強い私なのでした。

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タグ: カレースープカレー残り物料理ターキーサンクスギビング
2007年12月08日 | この記事のＵＲＬ│ コメント(2) │ＴＢ(0) │clip!
料理レシピ：チキン、ターキー | 料理レシピ：スープ、汁物

この記事へのコメント

1. MiMi 2007年12月09日 09:06

Hi, よちゃん^^
This blog is very good, and I enjoy looking your nice picture and appetizing food!!

And also, I can see New York life.
I'm very interested in foreign culture.

If I have a chance to go abroad, I will visit New York. By the way, I have been to Canada once. It was very nice experience for me, because it was first time to go abroad and I was intersted in foreign culture.

Why are you interested in foreign country and live in there?

By the way, I'm live in Osaka and 19 years old^^

2. よっちゃん＠ニューヨーク・スローライフ 2007年12月13日 02:35

★MiMiさんへ
My first place abroad was New York. It was 19 years ago. OMG!!!

While living in a foreign country is interesting, there are so many hard and inconvinient things especially if you stay long. I wouldn't have lived if here weren't New York. There is nowhere like NY. New York tought me who I am.

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