NYジャピオンでよっちゃんインタビューされたの巻:健康レシピ満載！ニューヨーク・スローライフ

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NYジャピオンでよっちゃんインタビューされたの巻

ニューヨークとトライステイトエリア約280カ所で毎週金曜日23,000部配布されいている日本語の週刊フリーペーパー『NYジャピオン』(www.ejapion.com)の巻頭野菜特集に、よっちゃんインタビュー記事が掲載されました。先週金曜発行分です。拙著『おきらくヘルシーごはん』が抽選で当たるというビッグな（すみません、一冊ぽっきりです）特典付き。

友だちのYちゃんにジャピオンの記事見せると、「私も応募しようっと」って。「えー！買いに行ってよ～！」と一度言ったものの「あ、でも、全然応募者なしだと寂しいから、やっぱり応募‘も’して」とお願いしておいた。

その甲斐あってか、なかなかの人気ぶりという噂（編集長さんからメールいただきました）です。応募していただいた方、ありがとうございます。

私がメールとかブログでふれまわるまでもなく、既に友だちはチェックして週末は「見たでー！」報告続出。日本から昨日着いた友だちが知っていたのにはたまげた。さりげなく見せて驚かせようと思ってたのにー！！

ところで、なんで写真に桃が写ってるかっていうと、オーガニックにした方がいい野菜と果物リストのトップだからです。インタビュー記事紙面の緑色のコラムにリストがついてます。前にブログ記事で紹介もしましたが、これが最新アップデート版です。ヘルシーレストランガイドから、野菜料理レシピまですごい充実の野菜特集。

普段から見ておられる方は多いかと思いますが、今号は特にお見逃しなく。ブログ見てくださっている方、本を読まれた方には見覚えのある写真もあるので、それも見てね♪

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タグ: 料理本ライフスタイル野菜健康ニューヨーク
2008年09月03日 | この記事のＵＲＬ│コメント(6)│ＴＢ(0)│clip!
ニューヨーク・スローライフについて | 書籍：料理、食文化

この記事へのコメント

1. まゆみ 2008年09月03日 09:15

よっちゃん、本当にお久しぶりです。２年くらい前、時々コメントを書かせて頂いていたまゆみです。(Schiko's on Clintonのお寿司の教室で一度お会いしました。ずいぶん前ですが。）

ご著書の出版、おめでとうございます！早速購入して、おもしろく読みました。すぐにも実践できる健康的食生活の情報が、わかりやすくビジュアルに詰まっていて素晴らしい御本でした。欲を言えば、もっとレシピを見たい...とも思ったのですが、出版社さんのご事情もおありだったのでしょうね。今日、サンライズ・マートに置いてあったジャピオンも拝見しました。リストは切り取って、冷蔵庫に磁石でくっつけて役立てます。お役立ち情報をありがとうございます。

私は一年前から、タイムワーナー・ビル内にあるトマス・ケラーのレストランPer SeとBouchon Bakeryでパンを焼いています。機会があったら食べてみてくださいね。

2. t_ny 2008年09月03日 11:31

こんにちは。本がやっとNYの書店に入荷したとのニュースに、土曜日、勇んで紀伊国屋書店まで行きました！　ですが、、、料理コーナーを２０分近く探したのに見つけられなかったのです。。。　店員さんに棚を聞こうとカウンターにも並んだのですが、タイミングが悪かったのでしょう、３人も並んでいてしかも列がちっとも進まない。次の約束があったので泣く泣く店を出ました。（もしかして売り切れだったのでしょうか？）　次回は旭屋に行ってみます。よっちゃん、こんな間抜けな客を救うために、ぜひ両書店にPOP置いてくださいませ。。。。　（それと、NJミツワのところにある三省堂書店も、置いてもらったらいいのでないでしょうか♪　家族連れのメッカですから、健康志向で簡単レシピという本は客層のニーズにバッチリだと思います。）　勝手なことを色々書きましたが、どうぞよろしくお願いします。

3. よっちゃん@スローライフ 2008年09月03日 22:50

★まゆみさんへ
お久しぶりです！
元気にご活躍のご様子で何よりです。
Per Seは、去年誕生日に友だちに連れて行ってもらいました。（お互い、誕生日のたび、豪遊（笑）ごっこやってます）料理もサービスもさすがでした。
ブションベーカリーは、最近行っていませんが、近くに行く機会がある度、ちょこちょこ買ってます。
↓随分前ですが、記事にもしました。
http://blog.nyslowlife.com/archives/50523129.html

これからはまゆみさん作のパンというのを肝に銘じ、いただきます♪
がんばってください～！（ところで、ブションベーカリーにカヌレ、ありますか？）

本の構成ですが、仕様（128ページでB5サイズ）で、写真半分くらいでいこうってことになっていたので、それをどう割り振るかというのはすごく悩みました。私の気持ちとしては、前半のまえおき部分を、スローライフな健康料理の基礎の基礎としてみんなに知ってもらいたかったので、レシピは、実践編サンプルって感じです（笑）

もっともっと書きたいこと、言わないといけないことがあります。
レシピも徹底してやりたい気持ちもあります。

これからそれはひとつひとつ形にしていけるよう頑張ります♪

4. よっちゃん@スローライフ 2008年09月03日 23:11

★t_nyさんへ
私が先週木曜日に行った時、本は地下の料理本コーナーのところで２カ所平積みされていたので、見逃すということはないと思うんですが・・・
ひ、ひょっとして、、、完売？
だったらうれしいような困るような、でもやっぱりうれしいんですが、平積み撤去とかだと悲しいですね；；

POP、実は旭屋さんの方には書いてくださいと言われています。（やってない・・・）
旭屋さんにもそろそろ入荷じゃないかと思うんですが、、、

それからグッドアイデアありがとうございます。９月はプロモーションがんばるぞ月間！三省堂書店にも問い合わせてみます。

5. fujiko 2008年09月04日 02:44

よっちゃんさん、拝見しましたよ！！あーよっちゃんだ！って感動しました！本の抽選には応募しなかったですが、ぜひ買いたいなーって思ってます！写真も綺麗だし美味しそうだし！いつも応援してまーーーーっす

6. よっちゃん@スローライフ 2008年09月04日 21:49

★fujikoちゃんへ
まぁ、これはこれはようこそ～！
ありがとうございます！

私もレストラン評、いつも感心しつつ楽しく読ませていただいています。
いつか一緒にお食事させてください♪

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