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レシピ:ドリンク、スムージー

マンゴーバナナ・ラッシーサワー

マンゴーラッシー
9月 7日 2008年
もう9月。もう秋の空だけど、まだ夏の日差し。昨日は嵐だったけど、ここ数日は快晴で日向は暑い。過ぎゆく夏を惜しんで、今日はスイカをこれから食べるんですが、これは昨日飲んだマンゴーラッシー・サワー。しゅわしゅわ爽やか。要は超簡単ヨーグルト入りスムージーを炭酸で割っただけですが、おいしかったです♪

マンゴーバナナ・ラッシーサワーの作り方レシピ

■材料(大きなグラス2杯分)
  • マンゴー .............. 1個
  • バナナ .............. 1本
  • ヨーグルト .............. 200ccくらい
  • ペリグリーノなどの発泡性ミネラルウォーター(か炭酸水) .............. 250ccくらい

■作り方

  1. 皮を剥いて適当な大きさに切ったマンゴーとバナナ、ヨーグルトをミキサーにかけてピューレにし、グラスに注ぐ。
  2. ミキサーにペリグリーノを注ぎ、ミキサー内のピューレをスパチュラで落としたものをグラスに追加。
  3. マドラーでよく混ぜたらできあがり。ミントなどあれば飾る。
ミキサーの内壁についた分も全部残さず、いただきましょう。洗うときも楽でグー♪

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2008年09月08日 | この記事のURLコメント(4)TB(0)clip!
レシピ:ドリンク、スムージー  | 料理レシピ:簡単

この記事へのコメント
1.  kika    2008年09月09日 23:44
美味しそう〜〜〜♪
そしてエコ〜〜〜♪
炭酸水できれいにしちゃえば、ほんとお片付けが楽ちんだわ。
そして美味しいなら一石二鳥ですね。
勉強になります!
そしてマドラーがかわいい;;
2. Azuちゃん    2008年09月14日 11:06
こんにちは、よっちゃん♪美味しそうです〜☆マンゴーって生が一番美味しい食べ方ですよね、多分。果物は加熱して美味しくなるものがありますが、この間ドライマンゴーを一晩水で戻してクッキーに練りこんでみたけれど、なんかイマイチな出来でした^^; やっぱり向いてなかったのかなー(笑)
オーブンの使える季節まで後ちょっとですね♪楽しみが増えます☆
3.  よっちゃん@スローライフ    2008年09月15日 08:27
★kikaさんへ
もったいながりとういか、
節約派食いしん坊です。
でも、エコはイイコトなので、広めたいと思います。

マドラー、他は全部動物で、鳥はひとつしかないのでペアで使いにくくてあまりこれまで使っていませんでした。

いつか、似たようなサイズで鳥類があったら追加したいと思っています♪
4.  よっちゃん@スローライフ    2008年09月15日 08:29
★Azuちゃんへ
こんにちは♪
ドライマンゴー、私、大好きでよく買いますが、そのままでしか食べたことがないです。というか、何かに使おうってなる前になくなってます。

そうですか、だめでしたか。
今後もそのまま食べ続けることにします。
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