運営者：よっちゃん料理レシピ：野菜、キノコ、海草
朝買ってきたオクラで作ったランチ
ぼけぼけになってるけど、ドリンクもグリーンマーケットで買ったやつ。ストロベリー・サイダー。イチゴとりんごの絞りたてジュースです。これ、すごいおいしかった。月曜日、ストロベリー・サイダー、別のファーマーから買って飲んだけど、そっちはイマイチだった。今週の土曜日、また行けたら行って買ってこよう。ていうか、自分で作ろう！ジューサーあるんだった（笑）
ドリンクの隣は、ベーグル半分と自家製クリームチーズ（のようなもの）。それにブルーベリーを混ぜました。売ってるクリームチーズより、かなり軽い感じでさっぱり爽やか。なんでも自分で作ると自己満足分余計に美味しい。
オクラ、ニューヨークでも売ってて、別に珍しいものではないんだけど、こんな緑が濃くて、大きくて、新鮮でしっかりしたオクラは初めて見た。夏だ！元気いっぱい！って感じ。いいですねー。さすがグリーンマーケット。
サラダで何度か食べて、最後はオクラとリマ豆（ライマビーンズ lima beans）といろんな野菜入りでカレーにして完食なり。
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オクラ
野菜料理
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夏の旬野菜
グリーンマーケット
2009年07月16日 | この記事のＵＲＬ│コメント(12)│ＴＢ(0)│clip!
料理レシピ：野菜、キノコ、海草 | 料理レシピ：簡単
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この記事へのコメント
1. えみ＠すみれ堂 2009年07月16日 16:14
フレッシュなオクラ、格別の味でしょうね。
贅沢ですね〜☆
おくらって、海外でもオクラなんですね。
てっきり日本の野菜と思ってました。
私はオクラ、と言えばカレーが好き！！
贅沢ですね〜☆
おくらって、海外でもオクラなんですね。
てっきり日本の野菜と思ってました。
私はオクラ、と言えばカレーが好き！！
2. まさ 2009年07月16日 16:59
よっちゃ〜ん♪、朝パワー伝わってくる〜〜＝＝３
OKraのスペルもおしゃれ〜〜＾＾
日本では、そろそろ夏休み。
ラジオ体操の紙が回ってきました。
アボガドも元気をこちらに向かってシャワーしてくれてる気がします。
OKraのスペルもおしゃれ〜〜＾＾
日本では、そろそろ夏休み。
ラジオ体操の紙が回ってきました。
アボガドも元気をこちらに向かってシャワーしてくれてる気がします。
3. いくりん 2009年07月16日 19:08
おいしそうなサラダ〜！新鮮さが伝わります！
自己満足で更に美味しい・・・ですよね〜！でも、よっちゃんのは更に更においしいんだろうな！
ジューサーあるんだった（笑）・・・笑いました＾＾
自己満足で更に美味しい・・・ですよね〜！でも、よっちゃんのは更に更においしいんだろうな！
ジューサーあるんだった（笑）・・・笑いました＾＾
4. nyankoa 2009年07月17日 04:23
よっちゃん、こんにちは。
朝から行動すると、1日が充実した感じがしますよね。夏の朝は気持ちいいし、朝パワー見習わないと！
大きなオクラですね〜。産毛が見えませんが....小さなズッキーニにも見えます（笑）
私もアメリカでオクラが食されているって知らなくて、スーパーマーケットで「オクラ」と売られているのを見た時はビックリしました。でも、こちらのオクラって、産毛が多くてやたら大きい、苦かった記憶があり、それ以来買ってないんですよ。ネバネバ系大好きなんですけど。
クリームチーズも手作りですか〜。よっちゃんのブログを読んでいると、なんでも手作りできちゃうんだな〜って思います。便利さに慣れ過ぎですね。でも、よっちゃんはいつも忙しそうなのに、いつそういう時間があるんでしょう？
サラダのドレッシンッグも、もちろん手作りでしょうね〜。新鮮野菜が美味しそう！
朝から行動すると、1日が充実した感じがしますよね。夏の朝は気持ちいいし、朝パワー見習わないと！
大きなオクラですね〜。産毛が見えませんが....小さなズッキーニにも見えます（笑）
私もアメリカでオクラが食されているって知らなくて、スーパーマーケットで「オクラ」と売られているのを見た時はビックリしました。でも、こちらのオクラって、産毛が多くてやたら大きい、苦かった記憶があり、それ以来買ってないんですよ。ネバネバ系大好きなんですけど。
クリームチーズも手作りですか〜。よっちゃんのブログを読んでいると、なんでも手作りできちゃうんだな〜って思います。便利さに慣れ過ぎですね。でも、よっちゃんはいつも忙しそうなのに、いつそういう時間があるんでしょう？
サラダのドレッシンッグも、もちろん手作りでしょうね〜。新鮮野菜が美味しそう！
5. ミナミ 2009年07月17日 11:20
ほんと立派なオクラ！
星型もきれいにカクカク、
近くのスーパーで売ってるしんなり黒くなり始めてるオクラとは別物みたいです。
ＯＫraもかわいいですね、
ちなみに香港の友人の口癖が
「ＯＫラ〜」なのを思い出しました(^^)
星型もきれいにカクカク、
近くのスーパーで売ってるしんなり黒くなり始めてるオクラとは別物みたいです。
ＯＫraもかわいいですね、
ちなみに香港の友人の口癖が
「ＯＫラ〜」なのを思い出しました(^^)
6. koshike 2009年07月20日 13:33
お久しぶりです！
早起きすると、何だか充実した1日になりますよね〜
朝７時に起きて、焼きたてクロワッサン買いに言ったことあります。
海外気分で、気分だけ。
のんびーりブランチできましたよ！
日本のスーパーより立派なオクラ、
美味しそうですね〜
バターソテーにして、レモンかけても
おいしいですよ〜
早起きすると、何だか充実した1日になりますよね〜
朝７時に起きて、焼きたてクロワッサン買いに言ったことあります。
海外気分で、気分だけ。
のんびーりブランチできましたよ！
日本のスーパーより立派なオクラ、
美味しそうですね〜
バターソテーにして、レモンかけても
おいしいですよ〜
7. よっちゃん＠スローライフ 2009年07月21日 09:33
★えみ＠すみれ堂さんへ
格別でした〜〜〜☆
新鮮だとこんなに違うのかってくらい美味しかったデス♪
オクラは、okuraじゃなくて、okra で、なんとアフリカから来た単語です！
オクラはいろんな食べ方がありますよね。私もインド・パキスタン料理屋さんで、よくオクラカレー選びます♪あの粘りがたまりません。
格別でした〜〜〜☆
新鮮だとこんなに違うのかってくらい美味しかったデス♪
オクラは、okuraじゃなくて、okra で、なんとアフリカから来た単語です！
オクラはいろんな食べ方がありますよね。私もインド・パキスタン料理屋さんで、よくオクラカレー選びます♪あの粘りがたまりません。
8. よっちゃん＠スローライフ 2009年07月21日 09:35
★まささんへ
朝パワーいいですよね〜♪
先週も朝公園コーヒーやってきました。クセになりそう♪
ラジオ体操ですか。。。なつかし〜〜〜！子供の頃から朝寝坊で、ほとんど行ったことないですが（笑）
朝パワーいいですよね〜♪
先週も朝公園コーヒーやってきました。クセになりそう♪
ラジオ体操ですか。。。なつかし〜〜〜！子供の頃から朝寝坊で、ほとんど行ったことないですが（笑）
9. よっちゃん＠スローライフ 2009年07月21日 09:36
★いくりんさんへ
ジューサー、最近、使ってないんですよね・・・＾＾；そのまま食べるだけで材料がなくなっちゃって・・・
でも、イチゴサイダー、あまりにおいしかったので、これはやらねばと思いました。
ジューサー、最近、使ってないんですよね・・・＾＾；そのまま食べるだけで材料がなくなっちゃって・・・
でも、イチゴサイダー、あまりにおいしかったので、これはやらねばと思いました。
10. よっちゃん＠スローライフ 2009年07月21日 09:41
★nyankoaさんへ
こんにちは♪
夏は日が長いから、早起きするとますます一日充実しますよね。私もこの調子でがんばろっと。
オクラ、大きかったですよ〜。
オクラは新鮮なのがみつかった時だけこれまでも買ってました。近所のカリブ系グロッサリーストアがグーで、パキスタン系グロッサリーストアでも売ってますが、そっちはへたってるのしか見たことがない。でも、やっぱりグリーンマーケットが一番でした。
私はホームオフィスで、キッチンの隣なので、片手間にいろいろできちゃうんですよね。手作りといいつつ、ほったらかしでできるのが多かったりして（笑）
ドレッシングは瓶もの最近買ってないので、否応ナシに手作りです（笑）
こんにちは♪
夏は日が長いから、早起きするとますます一日充実しますよね。私もこの調子でがんばろっと。
オクラ、大きかったですよ〜。
オクラは新鮮なのがみつかった時だけこれまでも買ってました。近所のカリブ系グロッサリーストアがグーで、パキスタン系グロッサリーストアでも売ってますが、そっちはへたってるのしか見たことがない。でも、やっぱりグリーンマーケットが一番でした。
私はホームオフィスで、キッチンの隣なので、片手間にいろいろできちゃうんですよね。手作りといいつつ、ほったらかしでできるのが多かったりして（笑）
ドレッシングは瓶もの最近買ってないので、否応ナシに手作りです（笑）
11. よっちゃん＠スローライフ 2009年07月21日 09:44
★ミナミさんへ
星形カクカクかわいいですよね☆
グリーンマーケットは、早い時間に行くと、本当にものすごい新鮮なので、こういうところで食材が買えるというのはラッキーだなぁと思います。野菜も果物も美しくて感動しますラ〜！
星形カクカクかわいいですよね☆
グリーンマーケットは、早い時間に行くと、本当にものすごい新鮮なので、こういうところで食材が買えるというのはラッキーだなぁと思います。野菜も果物も美しくて感動しますラ〜！
12. よっちゃん＠スローライフ 2009年07月21日 09:47
★koshikeさんへ
お久しぶりです♪
焼きたてクロワッサン！！！！！
おいしそう〜！
クロワッサン、好きなんですよね。。。
なかなかアメリカでは美味しいクロワッサンが食べられません。
オクラバターソテーにレモン！
それは美味しそう！！！今度やってみます。
バターとレモンの組み合わせ、大好きです〜〜〜
お久しぶりです♪
焼きたてクロワッサン！！！！！
おいしそう〜！
クロワッサン、好きなんですよね。。。
なかなかアメリカでは美味しいクロワッサンが食べられません。
オクラバターソテーにレモン！
それは美味しそう！！！今度やってみます。
バターとレモンの組み合わせ、大好きです〜〜〜
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