ニューヨーク・スローライフ

階段おりてくる時は、焦燥したご様子なのに、こんな明るい爽やかな顔で、すごい。強くあらねば。再建のための第一歩、みんなで踏み出さないとね。塵はゼロではない。ちりつもよろしく。

• 平成 23年東北地方太平洋沖地震　募金情報まとめ
• NHK の記事 http://nhk.jp/N3uh69OG
  振込み通信欄に「東北関東大震災義援金」で手数料無料 口座番号「中央共同募金会」 00170-6-518、「日本赤十字社」00140-8-507
• 国境なき医師団日本
  (一瞬はしかの予防接種とかに寄付するのかと思いますが、支援対象を決めて緊急支援対象プルダウンから選べます。)

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英語
• Japan earthquake and tsunami: How to help
  --アメリカ発の寄付先が載ってる Yahoo! News の記事
• アメリカで携帯からテキストで、また Toll Free で寄付できる先リスト
  カーネギーホールのサイト〜Japan NYC
• PayPal
  アイコンでは25ドルになっていますが、その下にあるプルダウンから寄付先を選んだあと、select amount から希望金額書き込み式で寄付できます。

英インディペンデント紙の第一面。（yuriさん、写真ご提供ありがとう！）

海外にいる者だけでなく、今、みんながこういう気持ちだと思う。
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って、もう、ブログご無沙汰しすぎだし、新年のごあいさつが19日って何事よね。でも、今年の抱負の一つは、本業に立ち戻り、書くこと。ブログも復活。その決意の表明として正月太りで真ん丸になって平安神宮の日本酒の神様の前に立つ晴れ姿（1/7撮影）をブログ初めの一枚としたいと思います。
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1. お料理を始めたのはいつ？
2. お料理を始めたきっかけは？
3. お料理をしていて良かったことは？
4. お料理していて悪かったことは？
5. 自分の腕を思う存分褒めてください。
6. 自分は料理に向いていると思う？
7. 主に何を作ってる？
8. あなたの料理に欠かせないものは？
9. ずばり、あなたにとって料理とは？
10. 次に回すお料理上手さんをどうぞ！

まず、昨日アップしたお年賀写真にもタイトルとして入れましたが、2010年のテーマは、Love & Health で Slow Life です。健康食の料理学校を卒業したり、フードライターとして食の専門誌に寄稿していたことがあったり、ブログがいつの間にか食べたもの写真日記になってたお陰で（笑）念願かなって出版に至った本が料理本だったりで、かなり食に傾倒した活動をしてきましたが、今年からは本格的にスローライフ。
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昔、SOHOにショールームがあるファッション・デザイナーをインタビューした時、そこで飼われていたカナリアが、音楽に合わせてすごい美声で歌ってて聴き惚れたこともある。ホント、歌ってたのよ。きれいだったー。

異文化交流、いいですね。

約２週間ぶりにおうちに帰ってきたら、窓外プランター・ガーデンでは、チャイブスが満開だった。外の階段横の鉢には、こぼれ種で育ったバイオレットも咲いて、去年、苗から育てた赤紫蘇も青紫蘇もたくさん芽が出ていた。今週末は2009年ガーデン開きだな。

なんか、日本滞在中にブログのhttp://blog.nyslowlife.com/の方が見られなくなっちゃったみたいで、只今、ライブドアに質問中。旧無料アカウントのhttp://blog.livedoor.jp/abc249/になってます。って、ここに書いても仕方ないけど、、、。

とりあえず、無事元気に里帰りして戻ってきました。ただいまです〜〜！！！

すごいまた久し振りのブログ^^; みなさんはどんなお正月でしたか？うちは大晦日はダンナリンの友だち夫婦がLAからニューヨークに帰省中だったので、彼らとその友だちカップルと6人でカウントダウン・パーティー。その後、ダンナリンの弟の友だちの豪華な自宅パーティーになだれ込み、朝まで飲んだくれの年越し。
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アンケート用紙は↓のURLにあるので、どうぞよろしくお願いします。 http://merufo.biz/form/nyslowlife/form.cgi

ご存じの方も多いかと思いますが、ブーケにはいろんなスタイルがあって、丸くまとめたラウンドブーケ、逆滴型にアレンジしたキャスケードブーケ（キャスケード＝小さな滝の意）、三日月型のクレッセントブーケ、大輪の花みたいにしたメリアブーケとか、いろいろあって、それぞれやりようによってはステキなんだけど、弟の家の庭で手作り結婚式がテーマだから、作り込んだやつじゃなくて、ぐわしっとつかんだナチュラルな「花束」風がいい♪というのが私の希望だった。
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健康は日々の積み重ねで作られていくから、よい習慣を作る、悪い習慣をなくすことが大事なんですよね。がん限定の予防法とかじゃなくて、広く健康の秘訣です。本当に、ちょっとしたことばかり。でも、続けるときっと効果あり。こういう発想法なら、いろいろ自分で追加していけそう。是非のぞいてみてください。

今晩は第79回アカデミー賞、オスカーナイト！今、ダーリンが晩ごはん作ってるところ。これからは、土曜はダーリンが家事を何もしなくていい日、日曜日は私が家事を何もしなくていい日になったの。ほほ。楽ちん♪日曜日、万歳！
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内輪ネタです。今年結婚予定の同居人婚約者ダーリン（知らない方のために説明してみました）は、イラストレーターで、立体も作るんですが、この度、このブッシュのスカルプチャーで、ＣoolHunting.com というその名の通り、クールなものをハントするサイトにフィーチャーされました。（パチパチ）
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みなさん、あけましておめでとうございます！どっかで見た覚えがあるパーツでご挨拶＾＾日本はお正月三が日のんびりでいいですね。アメリカは、2日から平常運転のところも多く、うちも昨日からフツーです。新年ブログ初め、この場で去年の反省も含め、2007年の抱負を書いておきます。今年の終わりに読んで恥ずかしくないよう、頑張らなくっちゃん♪
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久々にダーリンがお花をくれた。チョコレートとワインのおまけ付きで。普段ならすごく感激して「ありがとーっ！」って言うんだけど、お花がアイリス（アヤメ）だったので、「なんでまたこの季節に。。。」という気持ちが先に立ち、2秒間、3センチくらい幽体離脱して、リアクションが遅れてしまったよ。
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ごはんって、ひとりでがんばることもできるけど、
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姉が携帯で撮った健ちゃんの写真を送ってきたのを無断で公表（笑）デジカメで撮るより、健ちゃんが警戒しないらしい。コンパクトデジカメって、電源入れた時のデジタルな音で、健ちゃん、警戒心200%になるから、なるほどその通り。「何さ？」くらいは思ってるみたいだけど。
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先代のネコちゃん、ポンもそうだったけど、健ちゃんもカメラが嫌い。ポンはあまり逃げなかったけど、カメラを向けると、あからさまにものすごーく嫌〜〜な顔をするので、写りが悪く、撮るのがつまらなくなって撮らなくなってしまった。
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昨日は姉のだんなさんのご両親の地域の秋祭り。神社からほど近いだんなさん御両親のおうちでお昼をご馳走になって、一服したらおうちにお獅子が。お祭り役員のお宅を訪問してまわるんだそうだ。
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昨日の夕方日本に着きました。11月3日まで実家、神戸です。あったかいね。うちのお庭は花盛りだった。後ろの赤いのはなんとかセージで、ピンクのは、、、名前知らない（笑）聞いたような気もするけど、忘れちゃった。
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8月24日の飛行機のはずが、シカゴ近辺の天候不良で一日遅れ、25日から日本里帰り。9月19日にニューヨークに戻ってきました。久方ぶりのブログです。こんなに休んだのは、ブログを始めて以来、初めてのこと。
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久しぶりの更新。ところで、今、よっちゃん in Japan です。バケーションだったら楽しいんだけど、ちょっと親の具合が悪くなっちゃいまして、急遽の里帰りで7月4日まで実家に滞在の予定。
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珍しく団子より花。花が咲いてしまったマーシュ、お浸しにでもしようかという案もあったけど、もう茎が固くなってたし、小さい白い花の房がかわいかったので、刈り取って、束ねてブーケにして窓際ガーデン・テーブルに活けた。
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春の大掃除、スプリング・クリーン進行中。オフィスが随分片づいてきた。「お！床がある！」とダーリンに言われた。そうだね。私も久しぶりに見たよ。。。片づけついでに、キッチンの布巾を乾かすハンガーを作った。
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2004年10月に始めたブログ。去年はたくさんの方々に読んで頂き、コメントも頂き、とても楽しかったです。どうもありがとうございました。今年も引き続きよろしくお願いします。

平成18年は戌年。年が明けてから、会う犬ごとに、「今年は君の年だよ」と語りかけています。多分しらないもんね、ニューヨークの犬ちゃんたちは。

2006年は、仕事５つ、プライベート５つ、絶対やりたいことリスト（今から書いて壁に貼るのだ）を実現したいと思います。そのためには時間を有効に使わなくっちゃね。

アメリカは、元旦だけがお休みで、今日から営業のビジネスが多いけど、私はいろいろ旧年中に片づけられなかったことがあるので、2006年の本格始動は来週から。フリーランスだし、仕事は何時から何時までが営業とかないし、実際はミーティングが入ってたり、仕事もちょこっとするんだけど、今週は、物理的にも脳内的にもいろいろ整理整頓しなくっちゃ。（あーん、出遅れている〜）

いろんなことが同時進行しすぎて、散らかりっぱなしなもので、ちょっとケジメを。コンピュータの中だけはうまく整理されてるつもりなんだけど、どうして、こう実生活ではジャンクがたまっていくのでしょうか・・・。今月そのものをお片づけ強化月間にした方がよさそう。

スローライフとかいってますが、根が猪突猛進タイプなもので、細かいことがきっちり片づける前にいろんなことに手を出して無理してがむしゃらにとりあえず前進することを優先してしまいます。今年からは、早起き（目標７時。早くないって？すいません^^;）して、夜は、ゆっくりリラックスして、今を楽しむ時間にしたいです。

それでは、今年がみなさまにとって良き年となりますように！

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あ！また白いパン！ホールフードダイエットにしなくっちゃだめだよ〜！と、写真撮りながらリスに説教。
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えー、とある日の昼下がり。ふと気配を感じて窓の外に目をやると、何やら抜き足差し足忍び足で動く物影。写真中央をよーくご覧下さい。あ、リスちゃんだ。多分この子、裏庭の電線の上をしょっちゅう綱渡りで走ってる子だわ。後ほど必要となるので、閉じられたパラソルと、その後方の緑の手摺りの階段と、左側の黒い手摺りの階段の位置関係をよーく覚えてから読み進んでください。
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今日はすんごい歩いた。近所の大きな公園、プロスペクトパークを散歩→ブランチ→フリマ・ショッピング→本屋→歩いてそのまま帰宅。帰り道、野菜で作ったかぼちゃ頭に遭遇。ハロウィンからニューイヤーにかけては、街を歩くとみんなのクラフト発表会なのでニューヨークは楽しい♪

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えー、水曜日のできごとなのですが、同居人ダーリンのイラストがＮＹタイムズ紙のテクノロジーセクション、"Circuit" に掲載されました。水曜のタイムズって、いつもオンライン版だけでチェックしているフードコーナー、"Dining Out" の日でもあるので、私はとっても嬉しい！あ、違った。ダーリン、good job! おめでとう！（笑）
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先週、ミミズちゃんのベッドを作るために、近所の公園にトートバッグ持って落ち葉拾いに行ってきた。そしたら、見事なセミの抜け殻を発見。すごい完璧な姿で感動。地面に落ちてたのに、足が爪の先まで無傷。さっきアップしたデリカータ・スクアッシュの上に置いて、久々にタムロンの90mmマクロレンズで撮影。あ、勿論料理する前ね。

お料理写真が続いた後に、虫の写真ってのは、気分的衛生上どうだろうと思い、どーんと載せませんでした。

昆虫大丈夫な方のみ、ココ(http://livedoor.blogimg.jp/abc249/imgs/8/c/8c67a19c.jpg)をクリックしてご覧ください。目も殻なのがすごい。それにしても接写レンズで撮ると、世界が違って見えるね。

彼または彼女は、我が家の "animal department" に飾られていたのですが、本日、移動して、"zen department" に鎮座しております。うん。こっちの方がしっくりしてるわ。あらら。もう夜中の３時。コメントのお返事、明日書きますね。。。おやすみなさいｚｚｚ

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13日土曜日、ニューヨークは、華氏で100度になるらしい。サウナで息してるみたいな感じ。朝１０時前。既に暑いよ〜〜〜っ！
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こないだふとサボテンの鉢を見たら、バンザイしてたのでびっくりした。

うちは野菜や果物の皮やらへたやらをミミズにやって、肥やしてもらった土を窓際ガーデンに補足して使ってるんだけど、このサボテンの鉢にもちょっとそういえば使ったのかも。

このサボテン、多分、３〜４年前に買った、いやもっと前かも、もう覚えてないんだけど、なんせ成長しないけど枯れないしで目もくれなかったら、突然こんなになってたよ。

カボチャの芽かなぁ。ちっちゃいくせにサボテンのモンスターが両手のばして、うがぁ、うがぁって言ってるみたいで笑えた。

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ダンキンドーナツの看板。相当悩んだけど、この時はパスしちゃった。何かと荷物が多く、とっととうちに帰りたかったので。

左が、ココナッツ味のアイスコーヒーで、右がブルーベリー味のアイスコーヒーだと言う。どなたか、既に飲んだことがある方がいらっしゃったら、どんなもんだったか、教えて頂きたい。

ヘーゼルナッツフレーバーとか、バニラフレーバーは、ミルク入れて、砂糖もちょっと入れると美味しいけどね。普段は、砂糖なし、ブラックコーヒー派だけど。

ココナッツは、なんとなくいいかもしれないけど、ブルーベリーねぇ・・・。むぅ・・・。どう思います？それとも、これって、カヌレみたいに私の知らない間に、もしかして日本で流行ったとか、そんなこと、ないよね？！

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今日（日本はもう６日だけど、５日）、私、ん回目の誕生日だったんです。おでかけして帰ってきたら、このブログがなんと、人気ブログランキングのグルメ・料理＞全般カテゴリーで一番になってるではありませんか！！！みなさん、いつもクリックしてくれて、ありがとうございます。最高の誕生日プレゼントでした。そして、この記事、通算200本目。いやぁ、めでたいなぁ。もう、思わず、何歳になったのかなんて、忘れちゃいますね！（とほほ・笑）
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