「パーティー、イベント料理」 一覧

おすすめ記事

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お気に入り包丁について熱く語ったので、ついでに鍋大会を開催いたします。ずばり、結論から述べると、気合いのある方は、All-Clad オールクラッドが断然お薦め。知る人ぞ知るアメリカが誇るお鍋ナンバーワンブランド。

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「アメリカ在住の方限定、お得情報!」のコメント欄で、包丁について質問がありました。道具について語り出すと話が長くなるので、記事にしちゃいます。 料理学校が用意していたMessermeister の持ち運び用バッグも一緒になってる包丁セットを ...

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遺伝子組み換え食物の数値データが古くなってたり、遺伝子組み換えでその後新たに市場に出回るものが増えたりしたので、内容を12/11/2017付けでアップデートの上、再掲載します。 「『Future of Food』~遺伝子組み換え食品に関する ...

パーティー、イベント料理 肉料理

【レシピ】簡単豪華なミートローフ

アメリカでは、11月の第三木曜日がサンクスギビングデーという祝日で、ターキーの丸焼きを家族が集まって食べるんですが、今年はのんびり夫婦ふたりだし、おやすみ(笑)して、代わりにターキー・ミートローフを作りました。 ターキーじゃなくても、鶏の挽 ...

アドセンス・インフィード

パーティー、イベント料理

Happy New Year!でお節少々

2013/01/04  

あけましておめでとうございます。今年は巳年で年女なのと、ニューヨークに20年目という節目なので、ここ数年のうろうろとろとろだらだらから脱皮し、前進あるのみという意気込みです。今日は3日だけど、まぁ、お正月三が日はお正月のうちというマイルール ...

パーティー、イベント料理 肉料理

2011年度サンクスギビングデー丸焼きターキー・ディナー

じゃじゃーん。記事後半は、ターキーについての蘊蓄で話が長くなってるんだけど、とりあえず2011年サンクスギビングデー・丸焼きターキー・ディナーで料理したものをご紹介。ほとんどが定番中の定番レシピなんだけど、一部アレンジあり。今年はうちでター ...

アドセンス・インフィード

スローライフ パーティー、イベント料理

スーパーボウルTVディナー

2011/02/09  

日常的には全くスポーツ観戦をしないけど、楽しそうなイベントには便乗する我が家のスーパーボウルTVディナー写真。ヘルシー♪とかいってるスローライフ・ブログにおいて、隠しておきたいような内容で、しかも夜撮影が苦手なよっちゃん、素敵な写真じゃない ...

パーティー、イベント料理 朝ごはん、ランチ&ブランチ

ニューヨークよっちゃんちのお正月

2010/01/03  

あけましておめでとうございます 2010年がみなさまにとってハッピーな年となりますように そして、今年もよっちゃんをよろしくお願いします アメリカはだいたい大晦日にカウントダウンして年越しして蛍の光を聴いたらお正月はおしまい(笑)って感じで ...

アドセンス・インフィード

パーティー、イベント料理 肉料理

サンクスギビング丸焼きターキーディナー食卓風景

もうすぐクリスマスかっちゅータイミングですが、サンクスギビングのターキーディナーの食卓写真を一応アップ。小学生の頃、始業式が始まる寸前に新聞のお天気欄をチェックしながらまとめて絵日記書いてたのを思いだすなぁ(笑)

パーティー、イベント料理 肉料理

アイルランド伝統料理、シェパードパイ♪for セントパトリック・デー

シェパードパイおいしいですよね~♪私はギネス黒ビールを使いました!

アドセンス・インフィード

パーティー、イベント料理

簡単お節風味な三品盛り合わせ

2009/01/12  

土曜日は、超ご近所のシェフ友主催のポットラック(食べ物や飲み物持ち寄りパーティー)新年会に行ってきた。友だちには「忙しいから早めに行って早めに帰るかも~」と伝えたものの、結構出没が遅かった私(笑)到着一番、「4時半に来るって言ってませんでし ...

パーティー、イベント料理 肉料理

サンクスギビングデー・ディナー2008★

恒例のターキー=七面鳥丸焼きデー、サンクスギビングデーが今年もつつがなく行われました。ダンナリンと一緒に住む一年前から、毎年ダンナリンと2人で食べてたけど、今年は友だち夫婦+パティシェの友だち併せて5人でいただきました。二人で食べるもよし、 ...

アドセンス・インフィード

スイーツ、お菓子、デザート パーティー、イベント料理

新年、あけましておめでとうございます

2008/01/07  

アメリカでは2日から平常運転なので、仕事はぼちぼちとしてたんだけど、本日が2008年ブログ初め。子年なので、ねずみみたいなのを自家製アイスで作ってみました。耳はヴァローナの72%ダークチョコで、目はカカオニブ。お鼻はドライパパイヤ。大人スイ ...

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