「パスタ、麺類」 一覧

パスタ、麺類

簡単鍋ひとつ料理、野菜たっぷりパスタ

2008/02/08  

なんてことないんですが、野菜だけはたっぷり入ってるパスタ。時間がない時、鍋一つで全部茹でて作っちゃえるから便利よね。ポイントはただ ひとつ、全部同時に火が通るようにタイミングを見計らって時間差攻撃でパスタと野菜をほうりこんでいくこと。

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パスタ、麺類

基本トマトソースとなす、マッシュルームのパスタ

2007/08/25  

時々こきおろしてる、一物全体ホールフードをモットーとしつつも好きじゃない全粒粉のパスタ。だけど、ショートパスタはまぁ許せるかな。あっさりソースよりは、こってり濃い(塩味じゃなくて、凝縮したという意味で)トマトソースベースのが好き。

パスタ、麺類

テンペーたんぽぽパスタ

2007/07/21    

簡単レシピ - livedoor Blog 共通テーマ 焼き肉?って感じの写真ですが、テンペーです。テンペーを切らないで手で適当にほぐしてタマネギ、ガーリックと一緒に炒めて、お醤油+アガベで照り焼きにして、最後に生姜汁とごま油をちょっとたら ...

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パスタ、麺類 野菜、キノコ、海草

アスパラガスとアーモンドの和風パスタ

2007/05/23  

お鍋ひとつで調理の簡単ランチ。アスパラガスとアーモンドのパスタ。パスタは、くりくりしたショートパスタ、フッジーリの全粒粉。フッジーリはね、表面積が大きいので、バジリコソースとかソースを食べるパスタにぴったり♪だけど、ま、いいのだ。

パスタ、麺類

カルシウムたっぷり野菜うどん

2007/04/25  

簡単お昼ごはん。お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、そこでうどんゆでて、最後にケール(青汁のもと)、ほうれん草を加えてから水切りし、あたためた自家製めんつゆをちょっと入れた器に盛り、醤油と一緒に混ぜ混ぜした納豆とひじきをのせたらできあがりの野菜た ...

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パスタ、麺類 豆腐、テンペ、豆類

鍋一つ料理だが具はいろいろ。簡単生卵納豆かけ蕎麦

2007/03/08  

お昼に鍋ひとつ、器ひとつでおなかが満足し、栄養のバランスもとれ、しかも超簡単速攻料理なので、こういう具がいろいろぶっかけ混ぜ混ぜ系お蕎麦料理をよく作るんだけど、日本にいたら、多分、お蕎麦をこんな食べ方、しないよね・・・(笑)思いっきり邪道だ ...

パスタ、麺類 肉料理

ターキー・キャセロール:サンクスギビングの残り物料理ターキーラリー快調~♪

世間ではサンクスギビング・デーのターキー丸焼きは、当日は豪華でお祝い感いっぱいでいいけど、その後毎日毎日残ったターキーを食べないといけなくてイヤっていう。私もそう思ってたけど、なんか、今年は飽きないで23日(木)のディナー以来、毎食ターキー ...

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パスタ、麺類

節約うどん・・・

2006/11/08  

ニューヨーク住まいのいいところは、お金さえ払えば美味しい日本食レストランにも行けるし、隣州のニュージャージーの大きな日本食品スーパーとか、イーストビレッジの日本食品店とか、充実したチャイナタウンの超級市場(そのまま英語漢字訳よ♪)とか、コリ ...

パスタ、麺類

ミョウガと水菜入り醤油焼き細うどん

2006/10/13  

シカゴ経由でユナイテッド・エアーに乗って今回帰ってきたんだけど、降りる間際に出た食事が、「チキンうどん or パスタ」というチョイスだった。だいたい私は変な方を注文するんだけど、この前に、チキンかビーフのチョイスでチキンを選んでいたので、パ ...

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パスタ、麺類

ニラ玉あんかけ蕎麦 in 蕎麦湯 なんだそりゃ

2006/08/23  

忙しいので蕎麦。お蕎麦はジャパニーズ・ファーストフードよね。使ったおソバは、オーガニックのメイドインアメリカのんです。宅配グロッサリーサイト、FreshDirect.com で売ってるので、うちの近所にはアジア系スーパーないけど、お蕎麦ゲッ ...

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