「ニューヨーク・グルメ」 一覧

おすすめ記事

1

お気に入り包丁について熱く語ったので、ついでに鍋大会を開催いたします。ずばり、結論から述べると、気合いのある方は、All-Clad オールクラッドが断然お薦め。知る人ぞ知るアメリカが誇るお鍋ナンバーワ ...

2

「アメリカ在住の方限定、お得情報!」のコメント欄で、包丁について質問がありました。道具について語り出すと話が長くなるので、記事にしちゃいます。 料理学校が用意していたMessermeister の持ち ...

3

遺伝子組み換え食物の数値データが古くなってたり、遺伝子組み換えでその後新たに市場に出回るものが増えたりしたので、内容を12/11/2017付けでアップデートの上、再掲載します。 「『Future of ...

ニューヨーク・グルメ

NYの精進料理『嘉日』の花コース食べて来た+日本酒ペアリング

2014/10/04    

9月24日に、ニューヨーク、マーレーヒルにある嘉日 Kajitsu (kajitsunyc.com)に友だちと行って来た。待ち合わせして遅刻するのは私と相場が決まってるんだけど^^; この時はYちゃん ...

ニューヨーク・グルメ

寄付してくれるニューヨーク四つ星フランス料理店のランチ

2014/01/25  

水曜日、友だちとランチ@フレンチ4つ星☆ル・ベルナルディン。ここは、以前、ディナーがっぷりよつで行ったことあるけど、ランチは初めて。ダイニングルームとラウンジがあって、今回のお目当ては、ラウンジの方で ...

ニューヨーク・グルメ

イースターのバニー・チョコレートの末路、その2(にしてもう終わり)

2013/04/04  

『春だよハッピー・イースター!』の親子ウサギ・チョコレート、一羽はこんな風にまっぷたつで、もう一羽は昨夜、断腸の思いで晩ごはん後、バニラアイスクリームと一緒に一部食べたなり。大きいから、手を下すには勇 ...

ニューヨーク・グルメ

日本酒利き酒会(と着物)

2012/10/12    

月曜日、ミッドタウンイーストのジャパニーズレストラン、酒蔵で行われたNYC: Urban Sake Tasting Club Inaugural Eventに夫と2人で行ってきた。Sake Samur ...

イベント、できごと ニューヨーク・グルメ

ニューヨークの利き酒会で東日本に寄付!

2011/03/15  

おしらせです!お仕事をさせていただいている日本共同貿易さま主催で、新潟のお酒、菊水の利き酒イベント「Floral Aromatics of Sake by Kikusui Brewery」が今週の木曜 ...

おでかけニューヨーク ニューヨーク・グルメ

NYおてがる週末アウトドア・トリップ(バー飯編)

2009/06/12  

ニューヨーク週末トリップの続きです。カヌーは、この日3回に分けて先着順で乗れたんだけど、私たちは朝一にいくつもりが、やっぱりそれは逃して(笑)2回目のにぎりぎり間に合ったんだけど、それは定員オーバーで ...

ニューヨーク・グルメ

ニューヨークでベーコンならここ!@グリーンマーケット

2009/05/30  

実は先週5/20、日本クラブ主催のカルチャー講座で、グリーンマーケットの歩き方ツアーを開催しました。ブログでお知らせと思っていたんですが、ありがたいことに、あっという間に全2回のうちの初回、先週のは定 ...

ニューヨーク・グルメ

悩みを解決したフレンチ・ビストロのブランチ二品

2009/01/26  

先週末のだけど、ブルックリンの五番街のフレンチ・ビストロで食べたブランチ二皿。うちは、週末のうち、一日はおうちブランチで、もう一日は外食ブランチ。まぁ、だいたいにおいて外で食べた方が高くつくし、うちで ...

ニューヨーク・グルメ

ニューヨークのヘルシー・デザートカフェ、リュクシー行ってきた

2008/09/24  

食べ歩き、飲み歩き友だちで料理人のYちゃんが「行くんですけど」というので先週行ってきた。私の古巣、ホント、前に住んでたところから徒歩2分のところ、いけてるレストラン街、クリントンストリートに8月にオー ...

ニューヨーク・グルメ

マクロビのビビンバ!の残り物料理

2008/08/05    

週末、ニューヨークの有名なマクロビレストラン、Souen ソウエンにダンナリンと行った。ジャパニーズ系レストランで食べるときは私がオーダーを仕切ることが多いんだけど、前菜だと思ったらそれがメインディッ ...

Copyright© ニューヨーク・スローライフ , 2018 All Rights Reserved.