飲み物

アサイー・ジェラート・スムージー・ミックス

2005年10月2日

アサイとブルーベリーのジェラートとバナナと豆乳のスムージー

土曜のおやつ。バナナと豆乳をミキサーにかけ、スムージーをグラスに注ぐ。同じミキサーに冷凍のアサイーとブルーベリー、はちみつ少々を入れてジェラート状のものを作ってグラスに追加。アサイって、こんな風にして飲むと、チョコレートっぽくて美味しかった♪

アサイーは、ワインの30倍ものポリフェノール、レバーの3倍の鉄分、ゴボウの3倍の繊維、牛乳と同等のカルシウム。
スーパーフルーツとして人気急騰中です。

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