このアカシアの木製トレー、最近、大活躍。松花堂弁当には程遠いけど（ていうか、全然ちゃうやん！）、小皿をちょこちょこのせたり、パンを盛ったり、昨日の写真、パスが間違っていて表示されてませんでしたが、こんな風に白いお皿をのせたり、使い方で表情が変わるので、イマジネーションが広がるというもの。
これは昨日食べたランチ。半熟卵のせレンズ豆とベビーリマビーン（小さいソラマメみたいな豆）のトマトスープ、ピタパンのトースト、ピタパンのディップ２種。
アボカド・ディップは、ライム果汁、わさび、マヨネーズ、青ネギ微塵切り、塩・胡椒、チリペッパー入り。食べる前、醤油をちょっとたらした。もう１つのディップは、パーティーの友、チキンリバー・パテ（作り方は、昔のページ参照）。これは、リンゴの代わりに洋梨で作った。おいしー。これはバターじゃないと出せない味なので、バター使用。
いつもだと大皿に全部一緒に盛っちゃうけど、たまにこんな風にすると気分も変わっていいですね♪