ニューヨーク食べ歩き

アメリカンな迫力でおいしいバーガー、DuMont Burger

2006年4月12日

デュモン・バーガー

ウィリアムズバーグで撮影の後、≪DuMont Burger デュモント・バーガー≫で食べたハンバーガー。取材先のお店の人に近所でお薦めのランチを聞いたら「隣りのバーガー美味しいよ!」と。便利この上ないし、噂には聞いてた店だしということで即決。


スモークビール
ここは、チーズバーガーとかチーズマカロニとか、アメリカンのコンフォートフード=食べてほっとする料理が評判のちっちゃいバー。バーだし、ハンバーガーだし、ドリンクはと聞かれれば、ビールよね。「お疲れ一杯」があると、ランチの味がぐぐーんとアップ(笑)

スモークビールというのを注文したんだけど、メーカー名は忘れちゃった。黒ビールよね。あまりスモーキーなフレーバーは感じられなかったけど、おいしかった。ビール久しぶり~。

そしてこのハンバーガー、美味しかった!バンズがブリオッシュなの。外はぱりっと中はふんわりバター風味、焦げ目が香ばしく、甘味があってしっくり。中のハンバーグ、注文通りうまいぐあいにミディアムに焼けてたし、すごいお肉お肉して、アメリカらしい迫力満点。お肉、

チーズは、ブルーチーズ、チェダーチーズ、モントレージャックチーズ、グリュエールチーズの中から選べ、付け合わせはサラダかフライドポテト(アメリカは French friesという)。駄洒落じゃないが、グリルものにはグリュエールが私のお気に入りなので、チーズはグリュエールにして、サラダで注文。

サラダ、バーガーの横でそびえてるでしょ?これぞ天こ盛りよね。野菜たっぷりで大満足!この期に及んでヘルシーってのは邪道な気もするけど(笑)ぱりぱりと新鮮野菜を食べてこそ、ハンバーガーも美味しいってものよ。ま、フレンチフライも、あまり食べないようにしているとはいえ、味自体は本当は好きなんだけど、このボリュームですゆえ、途中でおなかいっぱいになりすぎちゃうから、サラダにして正解だった。

で、これだけじゃないの。正面から見えてないけど、裏には、ピクルスと、バーガーに挟む用のオニオンとトマトが。

07dumontburger_b.jpg

なので、一応、フライを付け合わせにしても、ちょっとは野菜付いてきます。たまにあるのよね。「え、肉だけですか?」ってのが。

これで$9.50、お肉が9オンス (255グラム)。5オンス (142グラム) のDuMont Mini にすると$7。他にベジバーガー、グリルチキン、魚のサンドイッチとかもある。本家は、下にリンクを貼ってあるDuMontというお店。

バーガーに満足したので、こっちにも行ってみたいなっと♪ダーリン連れてったら大喜びだろうなぁ~。

外観

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●DuMont Burger
 デュモント・バーガー
314 Bedford Ave. (@ S 2nd St.)
Brooklyn, NY 11211
718 384-6127
営業時間:毎日11 am - 2 am
お兄さん店→www.dumontrestaurant.com
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