えー、ジュースの絞りかす再利用の野菜いろいろ入りコーンブレッドです。にんじん、セロリ、りんご、生姜入りのジュースしぼりかすです。
ブラックオリーブの輪切りと窓際ガーデン産ローズマリーの葉っぱをトッピングにして、マルドンシーソルト（薄いひらひらの結晶の塩）をぱらぱらして、ちょっぴりフォッカッチャ風な部分を取り入れました。
その他の材料は、コーンミール
、古代小麦粉（カムット粉）、ココナッツオイル、アガベ、アルミニウム不使用のベーキングパウダー。
繊維たっぷり、お通じ良くなりそう？食べ物の力は大きい。もしも便秘で悩んでる人がいたら、即、精製食品（白米、白砂糖、白い小麦粉）はやめて、玄米、雑穀、全粒粉とか、とにかくホールフードなダイエットを取り入れることをお薦めします。効くでー。
同じジュースの絞りかすからこれを再現するという需要は私にもなく、いつものようになんとなく作ったので
レシピはないんだけど、ブラックオリーブとローズマリーっておいしかったですという写真日記でした♪