
クリスマスは、うちで大人5人+お子様1人のミニパーティー。ゲスト3人は皆様プロのシェフで、ニューヨークの超有名レストランでお仕事をされている人揃い。私はニンジン、ジャガイモ、イエロービーツをハーブとオリーブオイルでマリネしたのをオーブン焼きしたのと、それと一緒にほうりこんだガーリック壺焼きを作っただけ。
前菜からメイン、デザートまで全部シェフお持ちより。なんて贅沢なホーム・パーティーなんでありましょうか。写真のブッシュド・ノエルも作ってもらった。パーティーともなると食べたり飲んだりおしゃべりしたりで忙しいので(ま、よっぱらいだし)、写真はこれだけ・・・。ごめん!美味しかったし、楽しかったし、素敵なクリスマスナイトになりました。Yちゃん、Tちゃん、Bさん、どうもありがとう~!

フード写真がないので、クリスマスっぽい写真をせめてアップ。よっちゃん作クリスマスのテーブル・デコレーション。ローズマリーの枝を2本ずつ緑の細いワイヤーでつないで丸めてから、さらにローズマリーの枝をそこここにさして作った簡単リース。クリスマスなので、クランベリーの赤い実をぱらぱらまいて、クルミものせた。
緑と赤でクリスマスっぽい。そいでもって、ローズマリーがすごくいい香りでアロマテラピー効果あり♪のキャンドルナイトでした。