プロシュート、トマト、モツァアレラ・チーズ、ミックスグリーンのサンドイッチ。たまにはこんなんも。控えてるけど、実は好き。生ハムとかサラミとか。バゲットはオーガニックでホールフーズマーケットで買った。ホールフードで買い物することが多いから、サリバンベーカリーのパンが売ってなかったり、干からびてたりすると、たまに買うけど、もうちょっとおいしいといいのになー、ホールフードのバゲット（笑）
トマトの上にちょろっと見えてるのは、ブラックオリーブとエクストラバージン・オリーブオイルをフードプロセッサーにかけたペースト、タプナード。
で、グリーンの上にちょっと見えてる茶色いのが、本日のサンドイッチのポイント！誰も気づかないよね（笑）
フィグ・ジャム。イチジクのジャムです。ジャムって言ってみたものの、煮詰めたりしてないどころか、火は使ってない。
レシピ：砂糖なし、1分で完成！超簡単いちじくジャム
【材料】
・干しイチジク ................... 10個くらい
・バター（またはココナッツオイル） ................... 大さじ２
【作り方】
1. 材料をフードプロセッサーにかけ、ペースト状にする。
要するにバター入り（山羊バター使いました～♪）の干しイチジクペーストですが、ジャムみたいに使えます。砂糖使わなくてもすごい甘い。トーストにそのまま塗ってもいいけど、こんな風に、生ハムとか、チーズのサンドイッチに美味しい。シナモンやクローブ、スターアニスとか、バニラエッセンスとか、お好みで香りもの入れてもいいけど、ドライフルーツってかなり濃い味がするので、なくてシンプルなままでも十分足りてる感じです。
いちじくジャム以上に目立っているクロスステッチのりんごは、姉作。頼んだ荷物と一緒に送ってきてくれたので、これはブログに載せろってことに違いないと勝手に解釈し、無断で使いました（笑）（多分、はずかしーとか言ってる）
鳥、リス、バスケットとか隠れてますね。Appleの文字も微妙にいろんな赤色があったりして、芸が細かいですね。こういうのは、もらうに限りますね（笑）私にはとてもできません。。。ミシン買って、ちょっとした縫い物はしたいなぁと思ってるんだけどさ。