飲み物

スイーツ、お菓子、デザート 飲み物

2017/12/13

夏のスムージー、ジェラート風♪

夏のおやつは旬の果物を使った手作りフローズン・スイーツ。スイーツって手作りすると手間暇かかるものが多いけど、スムージーは、作り方が超簡単だし、速攻でできちゃうから好き♪果物凍らせるだけ、ミキサーにかけるだけ、計量スプーンとか秤もいらないもんね。

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2017/12/13

夏はすっきり!赤いスパークリング・ティー・レモネード

ハイビスカスティーみたいな色と味のカリブのハーブティー、ソレルティーを濃いめに入れて、少しアガベ(テキーラを作るサボテンの蜜)で甘味をつけ、レモンを搾って、搾ったレモンも一緒にガラス容器に入れて冷蔵庫で冷やしておいたソレル・レモネード・ティーを、ペリエで割った夏においしいビタミンドリンク。レモンはそのままつけるつもりなら、オーガニックでワックスかかってないのをよーく洗ってからにしましょう。

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2017/12/13

自家製ヘルシー・カクテル&スイーツ、スイカコラーダをよろしく!

日中はめっきり暑い今日この頃。スイカ、スイカ、スイカをよろしく!な季節がまた今年もやってきました~!スイカ、好き!大好き!夏はスイカ!スイカが最高!遂に我が家のスイカ開き!半分はそのまま食べて、残りは4センチ角に切って冷凍。それを使って作ったスイーツ・カクテル♪

スローライフ 飲み物

2017/12/13

春!初ブルーベリー・バナナ・スムージー(シェイク)

ニューヨーク、一気に暖かくなった!というわけで本年のスムージー開き。冷凍ブルーベリーとバナナと豆乳をミキサーにかけてソフトクリームくらいの固さにしたヘルシー・フルーツおやつ。

スイーツ、お菓子、デザート 飲み物

2017/12/13

ジュースかすレシピ:ベジタリアン・スイーツ♪

にんじん&リンゴジュースはジューサーで作るフレッシュ生ジュースの定番。アメリカのにんじん、細いので、2人分作るのにほぼ1袋(1パウンド=456g)、ライム果汁、生アップルサイダービネガー、生姜少々、リンゴ小2個がレシピ。

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2017/12/13

ヘルシーカクテル!^^

さっき、ダーリンから飲んで帰るからちょっと遅くなるって電話があったので、私も「そういうことなら」とアフター・ファイブのカクテル。でも、よっちゃんカクテルだからね、ちょっとそんじょそこらのカクテルとは違うよ。ヘルシーだよ(笑)生々フレッシュ洋梨1個をジューサーにかけた搾りたてペアジュースとジンジャーとレモン果汁入り。あー、いい調子ぃ~~☆☆

飲み物

2017/12/13

健康青汁ジュースデビューbyダーリン

うちは共働き家庭なので、普段の家事はできるだけ分担。ま、日々細々した食事周りのことは私がやる方が多いんだけど、お皿洗いはしてもらってるから、お互い家事から解放されることがない。で、最近は、土曜日はダーリンが、日曜日は私が家事から解放される日にしようキャンペーン実施中。まぁ、ダーリンは一人暮らし時代は家事なんてしたことなくて、全食買い食いまたは外食だった人なので、表向き大手を振って「今日は家事しなくてもいい日」っていうのは、お互いとても嬉しく、なかなか好評。

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2017/12/14

お気に入りマグでスパイスを効かせたソイ・カプチーノ

今日は寝坊して、ダーがいれてくれた朝のコーヒーが少し冷めちゃったので、熱い豆乳をたっぷり入れてカフェオレにして飲んだ。ベジタリアン・レストランに行くと必ずある豆乳カフェオーレ。私はコーヒーは断然ブラックだし、豆乳くさいカフェオレってのが好きじゃない。コーヒーの香りに合ってないと思うのよね。

スローライフ 飲み物

2017/12/14

ボジョレーヌーボー頃のワイン模様 in ニューヨーク

ブルックリン、7th Avenue沿いにあるワイン屋さんのショーウインドウ。近くにある大きな公園、プロスペクトパークの湖にいっぱいいるカナダガン、カナディアンギース(単数形はグース Canadian geese/goose)が飛んでた。渡りの季節だね。色が白と黒でシックで秋冬な感じ。あ、今気づいたけど、床が水色なのは、湖のつもりだったのかも。

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2017/12/14

焼酎ホット豆乳ココア割。いける!

先週の水曜日、ニュージャージーに仕事で行ってきた帰り、日本食スーパー、ミツワで日本酒、獺祭(だっさい)純米吟醸50と、しもん芋焼酎、倉岳(くらたけ)を買った。獺祭はもう飲んじゃったけど、ボジョレーヌーボーが間に入ったおかげで、焼酎は無事(笑)なので、今日、ストレートで味見した後、豆乳ココアで割ってみました。

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2017/12/14

ジャマイカの海藻スムージー、シー・モス

昨日、ニューヨークは40度だった。高熱だよ!今日は微熱で37度。早く平熱にまでさがらないかなぁ。違うて。それじゃまだ暑いよ!明日からは30度くらいだって。相当楽になるだろうけど、それでも例年のニューヨークの夏を思うと暑いよなぁ。。。

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2017/12/14

<旬果物>スイカワイン・シャーベットカクテル

超簡単スウィーツというかドリンクというか。夕方、おやつに、晩ごはん作る前のアペリティフとしてどうぞ。レシピってほどのものではないけど、一応・・・

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