スイカ・スムージー・パンチ
もうちょっと暑い時に作れば良かったんだけど、こないだのスイカ、サラダを作った後、種をとって凍らせておいたのがあったので、冷た~い、スイーツ・アペリティフを作った。名付けて、スイカ・スムージー・パンチ!
ベジタリアン・バーガーと豆乳バナナ・スムージー
ベジタリアンのバーガーを買ってみた。冷凍で、Amy's Organic California Veggie Burgers っていうやつ。バーガーっていうから、バンズも一緒についてるんだと思ったら、パティだけ。中身だけでも、バーガーっていう?パッケージには、ハンバーガーの写真。だまされた気分!ぶう。
ザウアークラウトのジュース
ザウアークラウトのジュースなんてものがあるの、知ってました?!ユニオンスクエアのグリーンマーケット(NY近郊農家直営の青空市)で、オーガニックのザウアークラウト売ってたので、発酵物好きな私は、乳酸菌の香りにふらふらとひきつけられ、お店(といってもテントですが)に。
う~ん、まずい!ってこともない青汁
どうして人はまずそうなものの方がヘルシーに感じちゃうんだろう?おいしくないことの代名詞のような青汁は、ケールというキャベツの仲間の野菜ジュース。今、サーチしたら、某青汁の公共的ポータルサイトで、ずばり「普通の調理法ではまりおいしくない野菜」なんて断言されていた。それは、ちょっと、、、ビタミンAとCがいっぱいでがんばってるケールちゃんが可哀想すぎる!