ほろりと甘いマグノリアのカップケーキ
昨日は、なんだかねむねむで更新したので、いろいろお話を書かなかったけど、実は、ロブスターロール・ランチは、ニューヨークの友だち(あ!)とのお別れランチだったのだ。
モリモリ豪快、ロブスターロール
今日、友だちとウエストビレッジでランチにロブスターロールを食べてきた。Pearl Oyster Bar パール・オイスターバーというところ。以前に、牡蠣は食べて、ちょっと一杯ワインを飲んだことはあるんだけど、先日ブログで紹介した『やっぱり美味しいものが好き』で、「うっとりとわれを忘れる」「いまのところベストである」とあるのを読んで以来、ずっと行きたかったのよね。
パティオがかわいいお店、ブイヤベース
お誕生日ディナーです。Bouillabaisse 126 っていうブルックリンのレストランに連れてってもらった。でかける前、同居人が「むううう。。。」って感じでインターネットしてるので、どうしたの?って聞くと、場所をサーチして確認しようとしてたんだけど、ブイヤベースの綴りがわからなくて見つけられなかったらしい。私が食べ物事典で即みつけて解決したけど、確かに。これは難しいわ。フランス語だもんね。
サウスウエスト料理のブランチ
土曜日は、よく公園を散歩して抜けてブランチを食べに行く。あまりにおなかがすいていて、地下鉄でこともあるけど、今日は、久々にのんびりな週末で、お天気もすごく良かったので、2駅分の距離を歩いて行ってきた。
ニューヨーク・ベーグル対決
最近、ニューヨークのベーグル対決を朝食時にしている。まず、とある日のユニオンスクエア公園南のホールフーズ・マーケットで買ってきたH&H(右)とIzzy'sのエブリシング・ベーグル対決。
ペヤードとアッパーイースト散歩
ミッドタウンで仕事の用事があったので、帰りにアッパーイーストのパティセリー&レストラン、ペヤード Payard ( 1032 Lexington Ave, btwn 73rd and 74th Streets●www.payard.com)に行ってきた。うちはブルックリンで、マンハッタンの南東なので、寄り道とも言うけど。
SOHOのロクシタンのカヌレ
昨日は、ダウンタウンで撮影だったので、帰りにソーホーのロクシタンに行ってきた。目的は一つ、ボルドーの名物焼き菓子、カヌレよ!
四角いエルビス・ドーナツ
今日はお昼から取材でローワー・イースト・サイドのレストランに行ってきた。帰りに、世界一おいしいベーグルを買って帰ろう!と、ほくほくしながら寄ってみたら閉まってたT-T がっくし。
味もインテリアも、アメリカン充実のカフェ、Bubby's
今週は有名レストラン4軒のランチコースの取材に行ってきた。ランチ前に撮影とインタビューをして、試食して帰ってくるというハッピーな毎日だった。
料理ってアート?
一流レストランのお料理って、お味もさることながら、盛りつけがきれいで感動する。これなんて、ちょっとちょっと、すごすぎでない?
ホットチョコな2月
ニューヨークNo.1 ブラウニーが有名な City Bakery シティ・ベーカリーで、チョコレート・フェスティバル開催中。今年で第13回目になるイベントで、2月いっぱい、毎日日替わりホットチョコレートが提供されるのだ。 私の記憶が正しい保証は全くないが、“Sex and the City”で、キャリーがサマンサを呼び出して、ミランダのベビー・シッターを頼んで、チョコクッキーかなんかをおごるというエピソードのロケ場所となったおしゃれなカフェ&デリと紹介しておく。
Mr.チョコレートのニューストア
ニューヨークで人気のチョコレート屋さんといってまず第一に名前があがるのは、Jacques Torres ジャック・トレス。ブルックリン側のブルックリン・ブリッジとマンハッタン・ブリッジの間 (DUMBOと呼ばれているエリア)にあるショップ兼ファクトリー、Jacques Torres Chocolateは、いつも観光客と地元客入り乱れたお客さんでいっぱい。冬は、入り口周りのカフェスペースでぎゅうぎゅうになりながらみんなホットチョコレートを飲んでいる。