メキシカン・野菜オーブン焼き別盛りナチョスとワカモレ
トルティーヤチップスの上に、サルサ、ブラックビーンズ、コーン、チーズとかをのせて一緒にオーブン焼きするメキシコ料理をナチョスって呼んでるけど、そんなような料理。だけど、トルティーヤチップスは別皿でオーブン焼きしたもの。 それとアボカドとトマティーヨっていう緑のトマトみたいな野菜で作ったワカモレ。 トルティーヤ・チップスを、ワカモレにディップしたり、ナチョスっていうか、オーブン焼きしたものをすくいとったりして食べました。 作り方は簡単。 もう、あるものなんでも入れてチーズかけてオーブンで焼いてやれ！みたいな ...