健康・食の安全 飲み物

セロリとビーツのジュース(失敗)

2005年9月19日

14日のジュース

ジュース、土曜の朝(といっても昼前だけど)からでかけて、ブランチもディナーも外食だったので、お休みしてしまった。これは、14日に作って飲んだジュース。レシピ、メモっていたので忘れないようにアップ。これは、あまり美味しくなかった(笑)セロリ2本というのが敗因ですね。1本でよかった。見た目はビーツの色なのに、味はセロリなんだけど、ちょっと甘いの。すんごい中途半端。


セロリならセロリでもっと野菜ジュースって感じの方がいいですね。学習。でも、ジュースって、失敗しても「ヘルシーだよ!」という気分だけで飲んじゃえるので、いいです~♪

■ビート大根とセロリのジュース


≪材料 200ml グラス2杯分≫

  • ビート大根 葉ごと1つ
  • セロリ 2本
  • 洋梨 1個
  • アップルサイダー・ビネガー 大さじ2杯
  • 生姜 1片

●myジューサー: Omega Model 8003 Juicer(米国 amazon.com)

●同種機能のジューサー: ベジフル VEGEFULL
(楽天市場)


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