シリアルがきれてるので、今朝はピーナツ・バターを全粒粉のパンに塗って、スライスしたバナナをのせて、トースターで焼いてみた。・・・それだけです。でも、このコンビはおいしいです。
もうちょっと焼いた方がバナナはおいしくなりそうだけど、アメリカのこの手のパンって日本でいうサンドイッチパンで、薄いのでこれ以上焼くとパンが焼け過ぎちゃう。色も、白いパンの方が写真写りがよさそう。でも、このパン、ナッツの味と食感があって、バナナのねっとりとよく合ってる。
ところでこのブログ、最近、料理がどんどん簡単になっていってない？（笑）夜はもうちょっと凝ったものも食べているんだけどー、写真がなかなか撮れなくて～。（いいわけ、いいわけ）
ちっちゃなことですが、ピーナツバターをパンに塗って、そのナイフでバナナを剥いた皮の上で切ると包丁とまな板の分、洗いものが減ります（笑）不精者の生活の知恵でした。失礼しました。
