忙しいんだけどなー。また寝ちゃったよ、お昼まで・・・。起き抜けに食べたのがこれ。
スティラートというイタリアンのバゲットに、マスタードを塗って、昨日ホールフーズで買ったチーズとハーブ入りのチキン・ソーセージとアルグラ（＝ルッコラ、ロケット）を挟んだだけのホットドッグ。ダーリン（同居人をブログで何て呼ぶんだ。これ、まだ決定じゃないですよ）が、お出掛け間際だというのに、私ったら、ブログのためにしっかり写真撮影（笑）
このパンが食べたかったのです。日本にいる間中ずっと。むんぎゅう～って歯と顎と両手に力を入れる、この「食らいついてる」っていう感覚が恋しかったのです。日本だとほら、「いただいてます」って感じ？そっちの方が上品だがなぁ・・・。
ソーホーにあるサリバン・ストリート・ベーカリーっていうお店のパン。前からファンだったんだけど、去年から材料がオーガニックに代わったので、もう、買える機会があったら、迷わずここのパン。薄いクラストのピザもおいしいよ～。絶品！ニューヨークに住んでいる人なら、いろんなレストランに卸してるので、知らずに食べてるかも。
路面店以外なら、コロンバスサークルとユニオンスクエアのホールフーズに置いてます。なぜだかチェルシーのホールフーズにはないような。私の勘違いかもしれないけど。
右手に見えているのはトマトジュースじゃないです。皮を剥いたレッド・デリシャス（リンゴ）2個とオレンジ1個、ブラッド・オレンジ2個の絞り汁をミキサーにかけ、それだけだとドロドロだったので、あとからレモン3/4個（単に残っていたのを全部）を絞って、氷を入れて、もう１回ガリガリガリガリっと回して作ったジュース。赤い色はブラッド・オレンジ。ブラッド・オレンジをジュースに使うとすごくおいしい。
普段は、フルーツはジュースじゃなくてそのまま食べることが多いんだけど、ハニーは、料理しないくせに週１回のオーガニック野菜＆果物の配達をキャンセルしなかったもんで、今、うちの冷蔵庫、早く食べてしまわないといけないものだらけなのです。といいつつ、今日はデリバリーの日。今、気付いたけど、これ、キャンセルすれば良かった。食べまくって元のペースに戻すことしか考えつかなかったよー。やれやれ。
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●Sullivan Street Bakery
73 Sullivan Street
＆
533 West 47th Sytreet
http://www.sullivanstreetbakery.com/
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