米、キヌア、雑穀

スイートポテトのオートミールお粥

2005年10月28日

スイートポテト・オートミール


アラン・デュカスでワインペアリング付きテースティングメニューを食べた翌日は、あっさりランチ。スチールカットのオート麦とアマランサスのお粥。昆布と塩味で、具はスイートポテトのサイの目切り、玉ねぎの薄切り、トッピングは紫蘇のふりかけとおネギ。朝は梅干しとジュースだけ。ちょっと二日酔い気味。とほほ。

人気の記事

-米、キヌア、雑穀

© 2021 ニューヨーク・スローライフ【100日毎日片づけ中】