超簡単スウィーツというかドリンクというか。夕方、おやつに、晩ごはん作る前のアペリティフとしてどうぞ。レシピってほどのものではないけど、一応・・・
１．スイカの実をミキサーで粗みじん、大根おろし状態にする。
２．タッパに入れて、冷凍庫で半分凍らせる。
３．木べらでくずし、グラスに入れる。
４．きんきんに冷えたリースリング（甘めの白ワイン）とかスパークリングワインとかを注いでできあがり。
太いストローがなかったもんで、普通のストローさしてみたけど、結局スプーンですくったり飲んだりしていただきました（笑）アルコール入れなくても、スイカのシャーベットとしてもおいしいです♪