えー、牛乳の代わりにアーモンドミルク（アーモンドを濾過水と一緒にミキサーで攪拌して漉したもの）を使った以外はきわめてフツーなフレンチトーストですが、材料がうちの近所調達なのが私としてはうれしいのです。
うちの近所のフツーのグロッサリーストア、増築して以来、新たにどんどんとオーガニック商品が増えている。ものすごくうれしい傾向。まだ野菜類はミックスグリーンだけなんだけど、パッケージ商品は週一くらいで新たにオーガニック商品が追加されてるような勢い。このフレンチトーストの材料も、パン以外は近所のお店で買ったもの。卵、無糖アーモンドミルク、冷凍ミックスベリー（ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリー）、アガベ、メープルシロップと全部オーガニックが揃う。
あまりにローカルな話なので、固有名詞をあげても情報力なしに等しいけど（笑）、そのお店、ゴールデンファームという名前。私が近所のお店で唯一固有名詞を覚えている数少ないお店。うちの近所は駅前大通沿いに店が並んでるだけで、近い方の酒屋、遠い方の酒屋、ダイナー、ドラッグストア、99セントストアとか、一般名詞で用事が足りるんだもん。競合ゼロだから。
オーガニック無糖アーモンドミルクは、ホールフーズでもみつからないのでは。でかした！ゴールデンファーム！別に店長さんと親しいわけでもないんだけど、今度、こんなのあるといいなリストを手渡そうかと計画中。「まぁ、とっといてよ」って。どこどこではいくらって値段つきで。実行して、お願いかなったらブログで報告します♪
消費者はパワー持ってます。こんなのあるといいなーって思ってるってことは、なにげに店長さんの小耳に入れるといつかかなうかも。
ニューヨーク、今日は秋晴れ！歩き回るには最高。日本から来ている友だちとブランチにでかけてきます。（あ、こないだ、イーサン・ホークをグラマシーのカフェで見ました！久々に芸能人見た。うれしい。）