
えー、相変わらず、絶好調に「時々」お弁当を作ってます。サンドイッチは、全粒粉のパンにマスタードを塗って、グリーンリーフレタス、ターキーハム、チェダーチーズを挟んだもので、右のサラダボックスには、フェンネルをスライスして胡麻ペースト・ドレッシングで和えたサラダ、茹でたブロッコリーとニンジンの温野菜サラダ入り。そしてイチゴ付き。
胡麻ペースト・ドレッシングは、タヒーニ(練り白ゴマ)+ライム果汁+オリーブオイル少々+塩、胡椒、柚子胡椒、白味噌。
私がおうちで食べたバージョンはこんなん↓

こっちがダンナリンお弁当バージョンのサンドイッチ↓微妙に違うんだけど、わかる?

ダンナリンがもってった方は、ターキー・ロースト・ハムが1枚多い!(笑)大奮発弁当でした。