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イチゴが旬です。ベリー・パンケーキ

2009年6月30日


ベリー・パンケーキ・ブランチ

週末恒例、パンケーキのおうちブランチ。ベリー関連が旬です。イチゴとブルーベリーの大判振る舞い!のっかってるミントは、チョコレートミント。グリーンマーケットで去年苗を買って植えたのんだけど、冬枯れして放置してたらこぼれ種から生えてきた。弱肉強食(食べないよー(笑))のワイルドライフ、強い物だけが繁栄するのね。一鉢に2種類ずつミントを植えてたのに、どっちの鉢も一種類のみが繁殖したよ。


メープルシロップたらりと甘いパンケーキの添えには相変わらず、塩味系。今回のはイタリアン・ソーセージです。

週明けの私のブログは、毎週似てる(笑)でも、甘いモノ好きダンナリンの好物だしーって毎週こんなようなものを食べてるうちに習慣化されてしまった。パンケーキ食べると、お休みの日♪って感じが盛り上り、不思議とのんびりリラックスできるのでした。

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