何度か書いてるけど、姉にもらった本、『ちゃんと育つよ。ベランダ・ミニ菜園』
１つのプランターにはミックスグリーン、もう１つのプランターにはルッコラを植えたんだけど、もう、すごい簡単に育って、間引いた芽から食べ始めて、この夏、もう何回も窓際ガーデン直送グリーン・サラダを食べた。摘んでも摘んでもしばらくするとまた生えてくる。３階なせいもあるのか、虫にもほとんど食われなかったので、間引く手間くらいで、ガーデニング初心者の私でも簡単だった。
とある日の夕食のための収穫。こんなに山盛り。６月には花が咲いて、種がなったので、熟した分は先週、種取り。ルッコラは緑の鞘（アブラナの種みたい）を食べてみたら葉っぱと同じ味がしたので、柔らかい部分は花ごと摘んで、お浸しにして、最後の最後まで食べつくし（笑）、そして、昨日、プランターは更地に。スコップで耕して、ミミズちゃんが肥やしてくれた土を追加して、現在ちょっとお休み中。
確か土地って休ませないといけなくて、同じ種類のものを植えるとできが悪くなるのよね？なので、ミックスグリーンだった方にはルッコラ、ルッコラだった方にはミックスグリーンを植えようと思っています。買った種も余ってるので。もう１ラウンドくらいいけそうよね？
ルッコラって、お店で買うと部分的にいたんでることがよくあるし、ミックスグリーンもオーガニックだと高いしということで、この２種類を植えてみることにしたんだけど、予想を上回る簡単さと出来映えだったので、大満足。土は最初はガーデニング屋さんで大きい袋を買ったけど、足りなかった分は、近所の99セントストアで調達。オーガニックの土、8パウンド (3.6キロ)が99セントなんてすごい！土はずっと使えるし、種代は１袋2ドル以下だったし、こんだけ楽しめて、新鮮な収穫があって、すごいお得なのでは。
プランターでも、初心者でも、結球しないタイプの葉野菜、作れます！ハーブもかわいいし、便利だけど、このベビーレタス、今からでもいかが？まだまだできるよ！（ね？）
