アメリカの定番朝ごはん、グラノラだけど、実はすごく久しぶり。フェアウェイで買った糖分ゼロのオーガニックグラノラに、無糖の豆乳をかけ、軽くローストしたミックス・ナッツ（アーモンド、ピーカン、ヒマワリ、カシューナッツ）とレーズン、バナナ、バートレット〔黄緑色の実がねっとりした西洋梨）を追加し、シナモン・パウダーをちょっとふって、アガベをちょろっとかけてできあがり。
あらかじめ大きめの瓶にナッツやドライフルーツをグラノーラと一緒に混ぜておけば、もっと手間なしになるよね。準備しておこう。
料理とも言えないような一品なので、ちょっとなるほど情報をご紹介。豆乳は、毎回飲む前に、思いっきりシェイクしましょう。カルシウムは底に沈殿しているので、よ～く振ってから飲まないと、一番体においしい部分を取り損ねることになるの。
私はもんのすごい振ります。すると、カプチーノにのってるスチームで泡立てたミルクみたいな泡ができる。グルメレストランの料理でよく料理に添えられるてるフォームみたいでもあるので、普通のグラノラやシリアルが大変身というボーナス付きでよろしい。振ってなかった方、振ってても振りが甘かった方、今度から猛烈に振ってね♪Shake it, shake it, Baby！