スイーツ、お菓子、デザート

マイ・バナナ・カップパンケーキ★簡単手作りおやつ

2009年2月26日


バナナ手作りスイーツ

本日はバナナおうちスイーツ3時のおやつ。ラメキンにココナッツオイルを塗って、昨日のハーブ入り粗挽きコーン・パンケーキをなんとなくしきつめて、バナナのスライスをのっけて、メープルシロップとココナッツオイルを小鍋で温めた液を上からふりかけ、シナモンパウダーをふりかけ、天板にのせ、オーブントースターでトーストしてできあがり。


お菓子を作ったような気分だけど、要するに、パンケーキ焼いて、バター塗って、メープルシロップかけて、バナナのせるのが、コンパクトにマイカップにおさまってるの図ですね。

熱々をふうふうし、ペパーミントとグリーンティーを適当にブレンドしたお茶と一緒にいただきました♪甘いねっとりバナナの後口がお茶ですっきりリセットしてはまた新たな気持ちで一口。・・・そしてまた一口。

作るのも簡単であっという間だったけど、食べ終わるのもぺろりあっという間でしたー。

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