スローライフ

普段、７～８割って確率でおうちごはんなので、旅に出るとごはんが困る。どんなに努力しても野菜に飢える。夫婦で外食すると、私は料理しなくていい、ダンナリンは皿洗いしなくていい、あー楽ちんって部分は嬉しいんだけどさー。写真は最後の日にホテルで食べた朝ごはん。一生懸命メニューの中から選んだ、がっつり系だけど野菜があるメニュー。アメリカのブランチの定番、エッグ・ベネディクトのイングリッシュ・マフィンなし＝グルテンなし版です。

今回のカリフォルニア、モントレー・バケーションで印象に残ったのは海と野生動物と水族館。すぐそこに大型動物がいるっていうのがすごいよね。どうでしょう、このシーライオン（カリフォルニア・アシカ、トド？）くつろぎよう。平和だなぁ。

はぁ～、ただいま。っていきなり言われても（笑）お久しぶりです。すっかりブログさぼり癖がついた末、9/30～10/5は、義従兄弟の結婚式出席のため＋すごい遅い夏休み＋結婚三周年記念（記念日は今日で～す！）の三つどもえ合わせ技でカリフォルニア南部のモントレーでバケーションしてきました。

今回のは、ちゃんと花の名前がわかる。ダリアです。ナデシコみたいな大きさだけど、鉢に札がささってたから間違いない。野生種とか？こんなちっちゃいダリアは初めて見た。でもかわいくて綺麗＾＾茎がひょろひょろ長いので、食卓に置いて、「これでもか野菜ブランチ」の記事の料理写真を撮った時、花が入れられなかったよ（笑）

先ほどアップした記事「旬のローカル野菜料理おうちブランチ・フルコース！」の食卓に文字通り花を添えているのは、CSAのお花シェアで24日に頂いたお花。ちょっと茎が長かったな～と思ったので、切ったバージョン。

ライブドアのブログの仕様変更の影響？なのか、テンプレートいじってないのにトップページのデザインが崩れてましたが、さっきやっと直しました。お見苦しい様が続き、すみません。 さて、今日で6月も終わり。先週、またCSA (community supported agriculture | 前払い近郊農家直定期分配システム) のピックアップのため、近所のコミュニティガーデンまで行ってきた時に撮ったヒマワリの写真です。夏～！って感じよね。もう一枚。クローズアップで♪

ご近所さんでもあるお友だちのすごいシェフ、タマちゃんから『お料理バトン』なるものいただきました。内容は、 お料理を始めたのはいつ？ お料理を始めたきっかけは？ お料理をしていて良かったことは？ お料理していて悪かったことは？ 自分の腕を思う存分褒めてください。 自分は料理に向いていると思う？ 主に何を作ってる？ あなたの料理に欠かせないものは？ ずばり、あなたにとって料理とは？ 次に回すお料理上手さんをどうぞ！ 「お料理上手さん」だで！いやぁ、、、ニューヨークの高級一流有名イタリアン・レストラン、 Del ...

お誕生日プレゼントに何が欲しいと聞かれて、ダンナリンにリクエストしたのが、CSA Community Supported Agriculture コミュニティー・サポーテッド・アグリカルチャーのフラワーシェア。多分、CSA自体があまり知られていなくて、「あら、うちもやってるわ♪」って人はまずいないんではないかなー。というわけで、自慢気に鼻の穴を膨らませつつ、ご説明をば。

週末天気が良いと、よくうちの近所の公園、プロスペクトパークまで散歩にでかける。時間がある時は公園内をあちこち歩き回り、あまり時間がない時は、公園の南部にある湖まで行って、アヒル達に挨拶だけしてもどってくる。

日曜はダンナリンの誕生日だったのでいつものおうちブランチにシャンパンがついて豪華版。あ、あと、晩ごはんの残りだけど、クラムチャウダーならぬホタテチャウダー付き！それに、定番ホームメード・パンケーキ、輪切りのバナナ入り！カラメライズされておいしゅうございました。

４月になりました！一週間前に（笑）ブログさぼり癖がついてしまった＾＾；お料理写真はときどき撮ってたので、新鮮じゃないけど思い出記録として更新していこうと思います。。。 さて、春だよ！急に。ニューヨークはここのところ6月下旬並の気温で、昨日はなんと30度。今日も最高26度って予想。

土壇場ですみません。実は去年、ニューヨーク在住の大阪市大卒業生による同窓会、その名も銀杏会が発足して、あさって木曜日、トライベッカで晩ごはんに集合します。 市大卒の方、今回が無理でもまた集いがある際おしらせしますので、よかったらご連絡ください。只今会員３人で、今回はそのうちのお一人が日本に帰るので送別会です～。 →ny.ginnan@gmail.com 大阪市大出身のお知り合いがいらっしゃる方、伝言していただけるとうれしいです。よろしくお願いします。