定番パンケーキ・ブランチ、カリフラワーサラダ・ボール付き
今日はおひな祭りですね。3月になったというのに、ニューヨークは今日も明日も雪まじりの雨がちらぱらつく模様。まぁ、これがニューヨークの早春の「普通」なんだけど、私の体内カレンダーは生まれ育った大阪・神戸で固定されているので、ついココロはあったかい春を今か今かと待ち始めてしまう。
茄子バーグと豆ディップとトルコパンのランチ
茄子バーグとひよこ豆のディップ、フムスのひとりランチ。サラダは、ワイルド・アルグラ(訳すと野生のルッコラだけど、野草を刈ってきたわけじゃなくて、原種を栽培ってことよねぇ?)天こ盛り。茄子にのっけて焼いたハンバーグみたいなものは、テンペー、葱、卵、小麦粉。
甘いも辛いもおうちブランチ
プレジデントデーで、アメリカは15日の月曜日がお休みだったから三連休。週末は夫婦ふたりでのんびり。バレンタインデーのおうちブランチの模様。別にいつもと変わらないですが(笑)この後、ダンナリンがくれたジャック・トレスのチョコレートをつまんだってところが普段よりも豪華だった。25個入り豪華版を買ってくれたので、今週は至福の食後のひとときです。
スクラップルなるもの入り雪の日の朝ごはん
昨日は大雪だったニューヨーク。窓の外、吹雪いてます!こんな日は「うちっていいな~^^」とおうちライフが嬉しくなる(笑)仕事的にひきこもりですから。ダンナリンも休みだったから、遅めの朝ごはん。
ピーナツバター&バナナお花オープンサンドイッチ(きゃぁ~激ひさ~)
おひさしぶりです^^;新年の抱負を書いてから失踪していたよっちゃんです(笑)もう2月なのに最新記事の内容が新年の抱負っていうのもなんなので、とりあえず、こんな料理ともいえん代物ですが、、、アップしてカムバック宣言。定番ピーナツバター&バナナトーストを、お花のようにしてみました。 1月は父の入院と手術があったりなんかして、急遽日本に里帰りして2週間ちょい滞在。ただでさえ飛行機の長旅+時差14時間で日本との往復って疲れるのに、今回は滞在の半分は病院宿泊で眠れぬ日々だったので、へとへと。でも、まぁ、なんとか、術 ...
ニューヨークよっちゃんちのお正月
あけましておめでとうございます 2010年がみなさまにとってハッピーな年となりますように そして、今年もよっちゃんをよろしくお願いします アメリカはだいたい大晦日にカウントダウンして年越しして蛍の光を聴いたらお正月はおしまい(笑)って感じで、2日から平常通りお仕事っていう人も多いんですが、今年は土日が重なってるのでちょっとのんびり。お年賀写真は、私が元旦のお昼にお節の用意(おそすぎ?)してる間に、ダンナリンが手持ちぶさただったのでちょこっと片付け+お飾りを任命したらできあがったもの。いただきもの総動員で、 ...
週末苦肉の策なヘルシーブランチ
週末にクリスマスツリーを買い、押し入れからクリスマス用お飾りを引っ張り出し、ちょっとだけクリスマス・デコレーションを始めた我が家のおうちブランチの模様をば。クルミ割り人形おじさんと、ちょっとリボンがひるがえってるのに気づかないまま撮っちゃった何かわからないけど赤と濃い緑でクリスマスっぽいから買った植物です。赤いのは蕾みたいだけど、実みたい。
スウィートポテトパイとアメリカン・ヴィンテージ食器
アメリカ冬のスイーツと言えば定番のひとつにスイートポテトパイがある。サンクスギビングにはパンプキンパイやアップルパイと並んでお馴染みデザート。アメリカのしきたりでバニラ・アイスクリームがもれなくついてきます!(笑)冬に食べるバニラアイスクリーム、すごい贅沢してる気がする。コーヒーと一緒にいただきました。甘いものが一緒だとブラックが益々おいしく、ダブルで幸せ至福のひととき。
サンクスギビング丸焼きターキーディナー食卓風景
もうすぐクリスマスかっちゅータイミングですが、サンクスギビングのターキーディナーの食卓写真を一応アップ。小学生の頃、始業式が始まる寸前に新聞のお天気欄をチェックしながらまとめて絵日記書いてたのを思いだすなぁ(笑)
赤い実入りふんわり全粒粉100%パンケーキ・ブランチ
いやぁ、、、、約一ヶ月ぶりの更新です~^^;恒例の週末ブランチ模様で復活!毎回、ダンナリンがお茶入れてるアクションショット。手モデ・ダンナリンはいつも淹れながら「撮った?撮った?」って聞く。撮ってるけど、、、別に映り具合とか写真を確認するわけでもないし、なんで聞くのか私にはよくわからない。夫婦でもわからないことって沢山あるものね。
ヘルシーおうちブランチ、カシャ編
なんだかここのところ、週一ペースのブログ更新。うううんん、、、あと2週間くらいはこんな調子かしら。やることいっぱいで毎日あっと言う間に終わってます。でも、なんか充実。楽しい♪元気だからこそよね。ありがたいこっちゃ。 週末の恒例おうちブランチ。なんだかものすごい大きなオムレツみたいだけど、これ、卵2個分です。
秋のヘルシー・パンケーキとハデハデサラダ
久々のブログにまたまたなってしまった。がんがん書くぞって言ってたのにぃ~~~ごめん!先月オープンしたヴィンテージ・ジュエリーのお店の更新をまとめて特集風にしたり、その後、続けて、クリスマス特集の準備にとりかかったり(もうあちこちのお店で始まってますが、うちは今からです~^^;)であっという間に1日が終わってしまっていたの。友だちからさっき、心配メールが届いたのであせって元気だよと返信し、ブログもやっと更新!(汗)