ホースラディッシュ入り朝ごはんエッグ・サンドイッチ
パセリたっぷりなエッグサラダの朝ごはんサンドイッチ。のつもりが、ただのディップに(笑)添えはオーガニック全粒粉ピタパン。トレーダージョーズの。結構トレジョでオーガニックのものがあるので、近くまで行った時(主にジムに行った帰りなので、たま~~に。あれ?(笑)もっと行くべきよね。ジム。。。)にお買い物するようになりました。 エッグサラダ、見ただけではわからないけど、たっぷりホースラディッシュ horseradish(西洋ワサビ)入り。市販の酢漬けの瓶詰めじゃなくて、生のホースラディッシュを大根おろしでおろした ...
春の野草、ゼンマイとランプのバターソテー・オムレツ・ブランチ
サンデーおうちブランチでは、春の味、フィドルヘッド Fiddleheads(ぜんまいの仲間)と、ランプ/ワイルドリーキ Ramps/Wild leeks を頂きました。
窓外プランターのモーニングドーブ親子、巣立っていった
今朝、夫に「They are gone.」で起こされた TT でも、落ちたんじゃなくて飛んでいったんだからいーんだと諭され、そうだと思うけど、1ヶ月前に戻った、この、下まで届いていないカーテンの隙間から見える風景が不思議なものに思える。何かがなくてはならないのに抜けている。外にとめておいた自転車が盗られた時、もうそこに自転車がないのはわかっているのに、焦点を定められないまま見つめるでもなく、眺めるでもなく、見るでもなく、佇んでしまう、あの行為と似た視覚活動。「見る」っていうのとちょっと違う。心に空いた‘ぽ ...
マーク・リボーのセラミックドッグ・ライブ@ル・ポアソンルージュ
日付がかわった。日曜日の夜、Le Poisson Rouge にマーク・リボーのセラミックドッグ Marc Ribot's Ceramic Dog のライブに行ってきた。日本に一週間ツアーに行ってて、5/3は梅田クアトロでライブで、4日の夜に戻ってきて、5日の夜にニューヨーク・ライブっていう強行スケジュール。 ニュー CD、Your Turnがやっと出たので、帰宅してすぐ買いました。CD じゃなくて、MP3の方で。 私はマーク・リボー追っかけ13年ですが、セラミックドッグは、全員すごい。こんなかっこいいバ ...
5月の活け花アイリスとタイガーリリー。ついでにアヤメ、ハナショウブ、カキツバタの見分け方
お花を月に一回(くらいのペースで)、階下の大家さん奥様から習い始めた。昨日で二回目。旬の花、アイリスとタイガーリリー。お稽古終わって持って帰ってきて、活ける鉢も違うし、何につけ同じことを2回できない質なもので、またぱちんぱちんと切って、活け直したもの。ダイニングの食器入れてる背の低い家具の上、これからはよっちゃん独占スペース。写真には写ってないけど、壁には油絵。まぁ、ミニマリズムな抽象絵画で、色も白っぽい色~焦げ茶でおとなしいので、これはこのまま。掛け軸のような気分でよろしく。
手作りアップサイクル・ピアス
立て続けにピアスを片方なくした orz 多分、ぶる~んとスカーフやショールや上着を脱いだ時にどっかに飛んでいったんだよね。こんなぶらぶらしてるものなのに、落としたときにどうして気づかないのか。うちに帰ってきてピアスをとるときになって初めて、あれ?ない~!!!!と気づいた時のショックといったら。。。
グリーンピース入りコーンブレッドとヨーグルトにフルーツ&ナッツ朝ごはん
コーンの粒々入りのコーンブレッドを作ろうと思ったら、冷凍庫にコーンがなかった。もうおわかりですね(笑)冷凍グリーンピースはあったので、それで作ってみました。コーンの粉、全粒古代小麦粉(スペルトフラワー)、卵、ヨーグルト、水につけた生カシューナッツをペーストにしたカシューナッツクリーム、水、ベーキングパウダー、黒砂糖入り。 ナッツクリームを使った分、生地がちょっとねっちり系だけど、表面はさっくりばりっとおいしくできました。
モーニングドーブのおうちに珍客
本日のモーニングドーブ(和名:嘆き鳩 ナゲキバト)観察日記。朝ごはん食べながら窓外プランターを眺めていたら、なんと、スズメがやってきた。ハーブが冬枯れしてたプランターにいきなり座り込んだだけみたいな様子なので、スズメもきっと、モーニングドーブの巣だとは気づかなかったに違いない。それで、唯一、巣作りの努力とみられる作為的にして無意味ななが~い枝を、持っていこうとしたけど、意外としっかり固定されてたみたい。うんともすんとも動かせず、モーニングドーブ母さんが、(`o´)コラ!と言ったので、去っていった。
ブラックビーンズと卵、キャベツ、アスパラ朝ご飯シチュー
朝から食べすぎでしょうか。。。晩ご飯の残りのキャベツ串切りトマト&豚ひき肉煮に、茹でてあったブラックビーンズを加えて温め直し、ふつっとしたところでアスパラガスを入れ、ちょっと柔らかくなったかなってところで落とし卵でできあがり。 パンはビアーリー bialyを半分だけ。一個でも食べられるけど、最後の一個だったから、夫と半分ずつ(笑)
窓外プランターでかえった雛モーニングドーブのすごい育ちぶり
窓外プランターで生まれたモーニングドーブのヒナ2羽、すくすくと成長中。孵化後2週間で巣立つなんて半信半疑だったけど、もう羽根が生えてるし、お兄ちゃんの方は(勝手に断定)のびして2本足で立って羽ばたいてたし、来週末くらいにはもういなくなっちゃうの~?と思うと、ちょっと寂しい。でも元気で何より^^ 名前は、先に生まれた方がSunny サニーで、後から生まれた方が Peace ピースです。よろしく
発芽レンティルとゆで卵のサラダとロースト野菜のブランチ
週末は二日とも快晴で、続けておでかけして気持ちよかった。おうちブランチの間、私の視線は、どうしても窓外のモーニングドーブに。餌をやる瞬間が来ようものなら、夫婦二人とも目が釘付け。まだ羽毛はぬれたみたいな感じだけど、日に日に大きくなってるのがわかる。親バトのおなかの下には隠れきれなくなって、いつでも見えてる状態になってきた。
窓外プランターでモーニングドーブ誕生!
仲睦まじいモーニングドーブのファミリーショット(⌒∇⌒) お父さん、お母さんの手前の物体がヒナ鳥です。写真もう一枚はあとで。なんと、モーニングドーブ夫婦、うちのリビング側の窓外プランターに巣を作ってたんですね。 っていうか、それ、巣って、私、全然気づかなかったし。なんか座りこんでるなーと思いつつ、窓をあけようとしたら、ぱたぱたぱたって飛び去ったそのあとに卵みつけた時はびっくりしたよ!て。。。