過去ログ

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犬、猫、鳥、リス等

2017/12/14

ニューヨーカー万々歳!モーリー救出!

ニューヨークの昨夜のビッグニュースと言えば、グリニッジビレッジのフードショップの壁の隙間に挟まったかなんかして出られなくなっちゃってた黒猫のモーリーちゃんが、助け出されたこと。なんと2週間ぶり!良かったねぇT-T

魚介類

2017/12/14

感涙!イワシのハーブパン粉揚げ

なんてことはない晩ごはんのおかずですが、これはニューヨークで私にとって事件なのです。イワシのハーブ・パン粉揚げ。イワシって、珍しいの。普通のスーパーだと、シーフードと言えば、サーモン、ヒラメ、タラ、妙に赤いマグロ、タチウオ、ティラピア、エビ、イカくらい。

豆腐、テンペ、豆類 野菜、キノコ、海草

2017/12/14

アボカド・グリーングリーンサラダ

生野菜たっぷりで満足できるおかずサラダ。材料は、アボカド、ガスレンジ横スペース育ちの緑豆のスプラウト、キウィ、玉ネギ、グリーンリーフレタス、ルッコラ。ドレッシングは、しばらく食べてなかったけど、暖かくなってきたので最近復活、多分これから大活躍のカスピ海ヨーグルトがベース。

ニューヨーク食べ歩き

2017/12/14

アメリカンな迫力でおいしいバーガー、DuMont Burger

ウィリアムズバーグで撮影の後、≪DuMont Burger デュモント・バーガー≫で食べたハンバーガー。取材先のお店の人に近所でお薦めのランチを聞いたら「隣りのバーガー美味しいよ!」と。便利この上ないし、噂には聞いてた店だしということで即決。

スローライフ ニューヨーク食べ歩き

2017/12/14

トレーダージョーズ・デビュー!

オープンしてすぐ見に行って、あまりの混みように何も買わずに退散した全米チェーン食料品スーパー、≪Trader Joe's トレーダージョーズ≫に再度行ってきた。先週の月曜日、ニューヨーク・ベスト・ブランチのカフェの後のこと。ショッピングバッグ、しっかりしたリサイクル紙で、アメリカの田舎風でかわいいね。

サンドイッチ、パン 朝ごはん、ランチ&ブランチ

2017/12/14

ピタパンサンドのブランチ

ニューヨーク、今日は夕方まで雨だったので、やむまではおうちで過ごした。これはサタデーおうちブランチ♪中近東の中が空洞の平らなポケットパン、ピタパンのサンドイッチ2種と、ミネオラ・オレンジと、フジ・アップルと2杯目のコーヒー。

本の紹介

2017/12/14

ポテトコーン自家製天然酵母パン

こちらが一昨日の晩ごはん用に焼いたジャガイモとコーンから育てた自家製天然酵母のパン。ライ麦、全粒小麦粉、きな粉、麦芽が粉で、中には、ヒマワリの種、クルミ、アーモンド、そして、ラム酒に浸けておいたレーズンとブラック・カラントなどが入っている。

豆腐、テンペ、豆類 野菜、キノコ、海草

2017/12/14

トウフ・リコタチーズのベジタリアン・ラザーニア

今日は珍しく晩ごはんフォトをアップ。豆腐をリコッタチーズにみたてたベジタリアン・ラザニア、のようなものでございます。

ニューヨーク食べ歩き

2017/12/14

ニューヨーク・ベスト・ブランチのカフェ

月曜日、元同僚のお友だちと超久しぶりの再会で、お昼を一緒に食べるって言うので、3月の≪ニューヨークマガジン≫誌の毎年恒例の特集号、「Best of New York」で「ベスト・ブランチ」に選ばれたチェルシー・マーケット横のカフェ、≪202≫に行ってきた。

スローライフ

2017/12/14

桜の調子はどうですか?ニューヨークは雪です。

一言。「ありえない!」

スイーツ、お菓子、デザート

2017/12/14

豆乳ラム酒ココナッツ・プディング

ラム酒たっぷりめ♪飲んべえの、いやいや、そうではなくて、大人のスウィーツ(笑)

ニューヨーク食べ歩き

2017/12/14

その名も野菜の城、ベジタリアン・ファーストフード店

日曜日、≪Veggie Castle ベジー・キャッスル≫というベジタリアンのファーストフード店に行ってきた。うちからの最寄りシティバンクがこの近くなので、見つけたお店。でも、今、サーチしたら、ニューヨーク・マガジン誌でブルックリンのベジタリアン・レストラントップ5の4位に選ばれていた。おや、まぁ、びっくり。

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