過去ログ

私が一番好きなミュージシャン、ギタリスト、Marc Ribot マーク・リボー様の世界で一番かっこいいバンド、Ceramic Dog セラミック・ドッグの一曲が無料ダウンロードだったのですが、終わって、今はMP3でアマゾンでバラ売りになっています。 ツイッターばかりやってる今日この頃ですが、ツイッターだとあとから書いたことが探せないので、大切に保存しておきたいことがらはブログにアップ。

さてさて早いもので9月です。週末金曜日、8月31日は、夏着物の着納めをテーマに、マンハッタンが見えるカフェでこじんまりと、でも元気いっぱい！（笑）に友だち3人でランチしたんだけど、その時に、ニュージャージーにお茶室をかまえ、自宅で茶事とお絵かき教室を開いている宗紫先生こと恵子ちゃんが、家庭菜園でなった完熟トマトとバジルをおすそわけしてくれました。なので、翌朝はトマトが主役なブランチ！

Textile Arts Center で取ったナチュラル・ダイの集中コース『Weekend Intensive: Natural Dyeing』で、すっかり草木染めに惚れました。料理に似てる、自然と密接に関わってる、天然の色遊びで化学実験的で手作りクラフトでテキスタイル・アートであるetc.、私にツボな要素がいっぱいなので仕方ない。

インゲン豆（グリーンビーンズ、ストリングビーンズ）がいっぱいあったので、冷凍グリーンピースと一緒に冷製豆ピースープにした。あまりたっぷりのお水を鍋にはって茹でると時間がかかるし、暑いし、ガス代がかかるから、節約モードで少なめのお湯で塩茹でにして、茹で汁と一緒にミキサーにかけ、冷ましてから冷蔵庫に入れて、冷製豆ピースープ。

「お豆と野菜のディップにもっと野菜なブランチ」に続き、連投！いやね、楽しいものに出会ってしまったのでね、記録、記録。ツイッターでもつぶやいて、一部写真はアップしたけど、先週、土・日、Textile Arts Center の朝から夕方まで集中コース『Weekend Intensive: Natural Dyeing』というのを取ったんです。ナチュラル・ダイイング、日本語で言うところの、草木染めですね。

マンネリになりがちな週末おうちブランチですが、ちょっとだけ新顔メニューの登場。お皿右上の茶色い物体に注目！ 玄米製トルティーヤ（普通はコーンの粉か小麦粉でできてるメキシコのクレープみたいな食べ物）がトレーダージョーズで売ってたから、それにレッドビーン＆セロリルート・ディップをのせてトーストしました。

着物に目覚めて足かけ２年、月に２～５回くらい着物ででかけるようになって約１年。お仕立て一張羅セットでゴージャスに着物デビューした後は、母のものやら、姉からもらったものやら、自分でリサイクル着物屋さんやオークションでゲットしたものを遊びで超お気軽に着ています。

なんと、気がついたら3ヶ月半ぶりのブログ更新！ツイッターの方が楽だからつい。で、土曜日のボリューム満点ブランチ。我ながらすごいな、このがっつり感。でも、大きなお皿の半分強はロメインレタスで、残りは、スライスしてオーブン焼きしたポテトとビーツなので、全部野菜。それぞれのトッピングが動物性食品というメインサラダ（って日本語では言うんだよね。英語だと、アントレ・サラダ）。 ポテトとビーツのオーブン焼きもチキンも晩ごはんの残しものだから、きわめて簡単な料理（笑）でした。今、突き指してるもんで～。

リスはクルミやヒマワリの種を食べるだけじゃなくて、パンも食べるし、果物も食べるし、いろんなものを食べます。こんな風にアクロバット技を駆使してまで木の芽とか食べるのは春の風物詩にもなっている。「こら！マルオ！」って言ってみるもむなし。マルオの耳に念仏。

テーマカラーがグリーンのアイルラドの祭日、St. Patrick's Day セントパトリックスデーだった土曜日のブランチ。緑の野菜が札よりももっとたっぷりです。個々の食材も料理も、特にアイルランドとは関係もないんだけど（笑）

先週末土曜日は、アイルランドの祭日、St. Patrick's Day セントパトリックスデーだった。四つ葉のクローバー、シャムロックがラッキーシンボルで、この日はニューヨークはあちこちで緑になる。緑に着色されたビールとか、アイルランドのビール、ギネスやハープを飲んだりします。ヘルシー志向のよっちゃんちでは、とりあえず、前夜祭は、緑の野菜攻めディナーでした。（夜にコンデジでフラッシュなしで撮ったので、少々画像が荒れております、、、）

フェイスブックのコミュで教えてもらったビデオクリップです。(Annaさん、Thanks!) 日本を想う心がここにもひとつ。震災が起きた2011年を表す漢字が「絆」だったけど、それって世界規模だなと思う。 こういう人々の心の温かさや、つながる、形にする、伝えるということの強さに感動する一方で、瓦礫や除染による放射能汚染の拡散、放射能暫定安全基準値への疑問、食品の安全性の不透明さなど、問題が山積みで311は、まだまだ混沌としたまま現在進行形。日本政府と東電と原発村と報道の内容が及び腰な日本のマスコミに不信感を ...