ライム・ハニー・ミント・ドリンクで、ぁ~さっぱりすっきり!
ドリンク類 - livedoor Blog 共通テーマ 「公園でのんびり日曜日」のつづき。帰りがけに「Moving Sale!」なんて貼り紙を見つけたので、2ブロックほどまた歩いて(買ったものも後で紹介しまーす♪)帰ってきたらちょうどお昼。爽やかとは言うものの、夏なのでやっぱり暑くて喉が渇いた。
公園でのんびり日曜日
日記 - livedoor Blog 共通テーマ 日曜はさらっとしていていいお天気で気持ちが良かった。コーヒーがきれてたので、朝一番にカンタロープ(オレンジ色の果肉のメロン)を切ってパックに詰めて、カフェに寄って、コーヒーとサンドイッチとベーグルを買って、その足でご近所のオアシス、プロスペクトパークへ直行。
テンペーたんぽぽパスタ
簡単レシピ - livedoor Blog 共通テーマ 焼き肉?って感じの写真ですが、テンペーです。テンペーを切らないで手で適当にほぐしてタマネギ、ガーリックと一緒に炒めて、お醤油+アガベで照り焼きにして、最後に生姜汁とごま油をちょっとたらして混ぜてできあがり。仕上げはネギと煎りゴマをトッピング。
レストランウィーク夏号:鉄人の店、モリモト行ってきた
NYの生活 - livedoor Blog 共通テーマ ニューヨーク、昨日からレストランウィークが始まりました。今週と来週の平日は、ランチが24.07ドル、ディナーが35ドルでプリフィックスコースが食べられるお得週間であります。行くつもりがなかったんだけど、料理人Yちゃんが水曜休みだから行くべというので先週末、急遽予約を入れて鉄人森本正治の店、Morimoto モリモトに行ってきた。
ニューヨークの夏、無料野外コンサート♪マーク・リボー!!!!!
NYの生活 - livedoor Blog 共通テーマ 私が世界最高だとしびれまくってるミュージシャン、マーク・リボー Marc Ribot。どんくらいしびれてるのかは「ミュージカル・バトン」とか「久々ライブ!マーク・リボー・トリオ」でほんの少し触れましたが、昨日、また久々にライブ行ってきました。
<旬野菜>冷たい白いんげん豆ポタージュ
スープのレシピ - livedoor Blog 共通テーマ 白インゲン豆を軟らかく煮ておいたものがあったので、ミキサーにかけてポタージュを作った。冷たいポタージュ。今日のニューヨークは暑いので、ランチは火使わずでさっぱりで野菜たっぷり。
ぶどうのつるこがね
日々の暮らし - livedoor Blog 共通テーマ 窓際ガーデン今日も元気かねと目をやると、虫発見。薄茶系オレンジのコガネムシ。beetles north america で検索したらあっさり名前がわかった。便利だねぇ。インターネットって。Grapevine Beetle グレープバイン・ビートルというらしい。ブドウのつるっていうくらいだから、ブドウ畑に出没するコガネムシなのかな。
きんぴらごぼう@アジアン風味創作和食おうちランチ
おうちでごはん - livedoor Blog 共通テーマ 味醂がきれたままなので、和食らしい和食をしばらく作ってなくて、これも純和食ではないんだけど、、、最近では一番和食っぽいランチ。きんぴらごぼう、味醂の代わりにアガベを使って作ったら、なかなか美味しくできました。
ヴィーガンヨーグルト(ちょっと苦しいにゃ?)がけフルーツボウル
☆低脂肪なごはんとおやつ☆ - livedoor Blog 共通テーマ 今朝食べたフルーツボウル。バターミルク菌+オーガニック全脂肪牛乳で作ったバターミルクが、なぜかヨーグルトみたいに固く仕上がったものがすごく美味しくて、それをフルーツ盛り合わせにかけてはニコニコよく食べてたんだけど、なくなっちゃったので、今日はビーガンでヨーグルト風なものを作ってかけてみた。デザートでもいけるけど、これは朝ごはん。
<旬の野菜>レモンのキュウちゃんの生い立ち
レモン・キューカンバー、初めて食べました!
夏咲いた!
日々の暮らし - livedoor Blog 共通テーマ 日曜から火曜まで、ニューヨークは猛暑です。そんな中、ヒマワリちゃんが咲きました。可憐なヒマワリ(笑)うちの実家は昔、大阪市内の商店街で婦人服店をやっていて、その名を「ひまわり」と言い、私は近所の人から「ひまりさんとこのよっちゃん」と呼ばれていたので、ひまわりにはただならぬ仲間意識というか、身内意識がある。
<旬果物>絶品トマトのサラダとサンドイッチ
おうちでごはん - livedoor Blog 共通テーマ 発芽雑穀入りの全粒粉パンにエッグ・サラダをはさんだサンドイッチと、真ん中のは茹でたひよこ豆とブラックオリーブとアーティーチョーク・ボトム(アーティーチョーク・ハーツじゃなくて、底の肉厚な部分)、エクストラバージン・オリーブオイル、ガーリック、練り白胡麻(タヒーニ)をフードプロセッサーにかけて作ったペーストをはさんだベジタリアン・サンドイッチ。なわけですが、私の心のメインには、真っ赤なトマトちゃん!
