yochan

野菜、キノコ、海草

2017/12/14

2色トマトとブルーチーズのサラダ

このトマト2個、サラダにしてランチに食べた。黄色いトマトは、ニューヨークシティ最大の青空市場、ユニオンスクエアのニューヨーク近郊農家直販ファーマーズマーケット / グリーンマーケット (www.cenyc.org/HTMLGM/maingm.htm)で買ったもの。

プチ・ガーデニング、花

2017/12/14

赤いトマト2度目の収穫

窓際プランター栽培トマト、棒、さしてしばってるものの、トマトの重みに耐えかねてどんどん傾いてきた~~!なので、昨日の午前中、あせって収穫。実は前日の夜に見た時、「なんか、今にも倒れそう。。。」と心配だったんだけど、なんとなく、夜に収穫って気分が出ないので、朝まで待った。こんなバスケットをダーリンに持たせ、「今からハーベストするから」と厳粛に実行=鋏1つ入れました。どんなにもったいぶっても10秒で終わる収穫イベントであった。

朝ごはん、ランチ&ブランチ

2017/12/14

ラムレーズンとクルミ&カシューナッツのマフィン

本日の朝食。昨日からニューヨーク、めっきり涼しいので、久々にマフィンを焼いた。レーズン、クルミ、カシューナッツ入り。トッピングはココナッツ。ほぼ焼けた頃にオーブントースターから出して、表面にメープルシロップを塗ってふりかけた。

犬、猫、鳥、リス等

2017/12/14

ワンちゃん水浴び大会

日曜日は、土曜よりはましだったけど、36度まで気温があがったニューヨーク。あまりに暑いので、朝のコーヒーを飲んだ後、自宅脱出。2駅先まで地下鉄で行って、メキシカン屋さんでブランチを食べ、ブルックリン・ミュージアムに避暑に行って、プロスペクト・パークを歩いて縦断して帰宅。公園の池では、犬ちゃんがいっぱい集合して水浴び大会してた。

素材、食材

2017/12/14

おいしいモンスター、おいしくなかった!

さて、何でしょう?知ってる人いるかなぁ??珍しくて、気持ち悪くなければ何でも食べたい私は、こんなのを、ブルックリンのヘルシーフード店で見つけたので買ってみた。メキシコ(またもや。最近、はまっているのです)やガテマラが原産で、「Monstera Deliciosa ("Delicious Monster おいしいモンスター")」という名のフルーツ。

雑記

2017/12/14

夕焼け工場

13日土曜日、ニューヨークは、華氏で100度になるらしい。サウナで息してるみたいな感じ。朝10時前。既に暑いよ~~~っ!

雑記

2017/12/14

初収穫!窓際ガーデンのトマト

ずーっと青くて、これはもしかして、グリーントマトで、もしかしてもう食べちゃってもいいのかなぁと思い悩んだ我が家の窓際ガーデンのトマトだけど、やっと色づいてきた!ぐぐっと寄ると・・・

卵、乳製品 朝ごはん、ランチ&ブランチ

2017/12/14

ポーチドエッグとサーモンとパセリのペストのサンドイッチ

本日のおうちランチ。ポーチドエッグにスモークサーモンとくれば、パンは、イングリッシュ・マフィンといきたいところなんだけど、ハンバーガーのバンズ・・・。でも、形も大きさも似てるよ!(笑)

素材、食材

2017/12/14

焼き鳥キャンディー

普段はヘルシー料理を心掛けている私ですが、変なものを見るとつい体をはって試してみたくなります。これは、近所のメキシコ食材店でみつけた駄菓子。袋のイラストに強烈に惹かれました。

果物、フルーツ 野菜、キノコ、海草

2017/12/14

夏バテ解消!パイナップルとトマトのチャツネ

本日の起き抜けコーヒーの後の朝ごはんは、フルーツ&ベジタブルのスイート&スパイシーなフレッシュ・チャツネ。チャツネっていうと、カレーに添えたり加えたりするマンゴー・ジャムみたいなのを想像するかもしれないけど、こういうのもチャツネってアメリカでは(少なくともニューヨークでは)呼んでる。

イベント、できごと ニューヨーク食べ歩き

2017/12/14

ニューヨークのお寿司教室に行くよ!

土曜日、友だちに、ローワーイーストサイドのジャパニーズ・レストラン、「Sachiko's on Clinton」に連れて行ってもらった。前にバーで日本酒だけ飲んだことはあったけど、お食事は初めて。エル・ブジの料理にインスパイアされて作ったというウニのムースがのったボタン海老のカルパッチオ、おいしかったぁ~。日本酒もね、私が大ファンの、ワイン評論家ロバート・パーマーも絶賛する純米大吟醸酒、花薫香はじめ、須藤本家のお酒 がそろってったりして、(お高くてなかなか手が出ませんが) 素敵です。

ニューヨークおでかけ

2017/12/14

久々ライブ!マーク・リボー・トリオ

久々に、ローワー・イーストサイドのTonicというアバンギャルドジャズ系のメッカであるライブハウスで行われたマーク・リボーのライブに行ってきた。私の狂信的なファンぶりは、ミュジカル・バトンのページで少し触れたけど、ずっとライブからは遠ざかっていて、去年のニューイヤーズ・イブのカウントダウン・ライブ以来。Tonicから徒歩2分圏内からブルックリンに引っ越しちゃったせいもあるけど、ヨーロッパ・ツアーが多くて、ニューヨーク・ライブが減ったので、タイミングが合わなかったのだ。

© 2026 ニューヨーク・スローライフ